「マツコの知らない世界」で紹介されたキムチを取り寄せしてみた。 写真の九条ねぎ、カクテキ、白菜を一通り。テレビ効果で到着まで一月待つことに。 初日は九条ねぎをキムチペーストと合わせてみると、サクシャキで美味しい！お取り寄せは楽しいね。 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202306201/

九条ねぎ Kujo green onions 枯れた草の間から、ヒョロヒョロと伸びてきたのは、今年の春に植えた九条ねぎでした。エデン農園は、無農薬、無施肥、無耕起だからこそ、野菜やハーブの生命力が上がって、サステナブルに収穫できるのです。

海外産の九条ねぎは、 別名：クレーマークレーマーか？ #万能ねぎの万能性を研究する教授に聞いてみたい