クトゥパッナシ、ルンダンダギン、ルマン、ナシダガン、ナシクラブ、クルトゥッ、ロティジャラ、シシッゴレン、ロントン、プルッマンガ、ムルタバッ、ラクサピナン、サテ、タパイ、クアカチャン、アヤムプルチッ、ブブーランブッ、グライダギン、アコッ、 ラマダンバザール&ハリラヤで食した一例
デザート寒天液のかき混ぜ続け担当。付け合わせアチャール(野菜甘酢漬け)の野菜切り担当。ナシダガン用のイカントンコル(鰹料理)の仕上げ骨外し担当。手水取り替え、洗い物、家族と談笑、来客対応。子らにお年玉的なドゥエラヤをやり。伝統晴れ着で家族写真。耳に残る方言響き。東海岸ハリラヤ休暇
Selamat Hari Raya! マレーシアは今日はハリラヤ、イスラム教徒の方々にとってのお正月です。 街中は人がいっぱいでイスラム教徒の方々は正装、中華系やインド系の方々は普通の連休を満喫されている感じ…多民族多宗教の国は相変わらず色とりどりで面白いです。
【今年のハリラヤは土曜日】 「断食明けの日は月を見て決まるんですよ」とマレーシア人の同僚が教えてくれました。イスラム教の断食明けは断食が始まった月の翌月に新月が観測されるまでとののと。昨年は早く観測されてお祝いが早まってみんな大慌てでしたが、今年は少し余裕がありそうですね。
マレーシアでは先週ラマダーン断食があけ、オープンハウスと呼ばれる自宅で料理を振る舞う催しの月間です。 TIKTOK多民族のロースト(ジョーク)が笑えたので貼ります。 インド系訛りマレーシア英語、聞き取れますか? https://vt.tiktok.com/ZS833pXoa/