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harumeshitabi
2022年12月17日 09:44
最近は海外に渡航できるようになり、会社でも海外出張や海外からのお客様の来訪、海外駐在員の一時帰国等が増えてきた。会社には週に1度ほど出社するが、出社する度に自分のメールボックスを見ると、世界各地からのお土産がおいてある。最近のお土産を一挙ご紹介。メキシコPulparindots。タマリンドというマメ科のフルーツを使ったソフトキャンディ。なんかわからないけど噛んだときは甘いのに、あと
2022年12月10日 08:00
近年、日本にもたくさんの海外から入ってきた料理が食べられるようになってきた。ちょっと前までは、都会に行かないと食べられなかった海外の珍しい料理が、割と手の届きやすい形で体験できるようになってきた。例えば…・松屋のシュークメルリ（鶏肉の入ったシチュー、ジョージア料理）・ラクレット（溶かしたチーズをパンに塗って食べるハイジ的な食べ物、スイス料理）・キムパ（韓国風海苔巻き）・ケバブ（グリ
2020年11月13日 08:32
少し時期がずれてしまったが、ドイツには、「白い羽の生えた飲み物」が存在する。9月の頭ぐらいから、ドイツのワイン地域周辺には、ワインになる前の若いワインが出てくる。その名はFedderweisser (フェダーワイサー）。Fedderは羽、Weisserは白、つまり白い羽。発酵中の“ぶどう発泡酒(Traubenmost)”で、3種ある“ノイアー・ヴァイン(Neuer Wein)”の白のもの。
