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おいしい
suama
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記事一覧
鐘ついて身引き締まる
マックグリドルの毒々しい香料とハッシュポテトが優勝
せっかく購入した放置していた教科書を煩悩だらけで目を通す
モッツァレラチーズと血塗られた歴史
モッツァレラチーズが幼い頃から大好きな私は、
家でモッツァレラチーズが作れないか画策していた。
あのもちもちで水分をたぷっと含んだ触感と、
ミルキーで物によっては美味しい牧場が口の中で広がる感じがたまらない。
社会人になってある時、同僚に誘われモッツァレラチーズ教室に参加。
本場の水牛モッツァレラチーズとは違えど、
1000mIの牛乳からわずか約200gのチーズを生み出せることを知った。
（なん