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雑誌「1番近いイタリア」に関する記事。
マンマのイタリア家庭料理研究家Aoi Aurora、こと中小路葵が編集長を務める季刊誌です。
コンセプトは「日本の家庭で楽しむイタリア料…
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#シチリア
「1番近いイタリア夏号(vol.7)」刊行🇮🇹🎉
積み重なるもので、ついに7号となりました。
イタリア好きが高じて、自作自費で、年に4回発刊する雑誌「1番近いイタリア🇮🇹」
2021年夏号「シチリア×香川県のナス」2021年夏号、今回のテーマはシチリア州です!
巻頭エッセイは「生きる力:シチリアの海が教えてくれたこと」
生産者の取材は、香川県三豊ナス農家の大学以来の友人Oyama Tetsuyaくん、群馬県でカルナローリ米を作るTos