酒田、日和山小幡楼でランチ

酒田市の日和山公園近くに、昔の料亭をリノベーションした休憩スポットができたと聞き、行ってみた。

以前、映画「おくりびと」のロケ地としても知られていた、和洋ミックスのレトロな建物。綺麗に改装し、洋風なエリアにはパスタをメインにした料理店、和風建築っぽいエリアにはカフェ、パン屋さんが入っている。
2階部分には酒田の街を眺めながら休憩できる場所もある。

今回は、パスタのお店「日和亭」でランチ。
鳥海

美味しかったな…、鈴政のお寿司。

山形県鶴岡市の桜の名所、松ケ岡開墾場に隣接するワイナリー「ピノコッリーナ」のレストランでランチ。とても素敵な場所にあって、庄内の食材と景色を堪能しました。

イカと里芋の柔らか煮

寒くなってきて、毎日、何かしらの温かい煮物を作るようになってきました。
田舎での滞在もあと少しの予定にも関わらず、醤油と酒が無くなりそうになり、移動販売の魚屋さんに注文。
魚屋さんによると、最近、醤油や酒、みりんが売れるのだそうです。
どこの家庭も同じように、煮物の頻度が増したのかもしれません。

雨まじりの寒い１日は、外に行けず気が滅入るので、料理で気を紛らわそう！と、イカと里芋の柔らか煮を作る

冬が来る音

白鳥の声が上空で聞こえ始めた頃から、鳥海山が赤みを帯び、夕日が南寄りに沈むように…。一面の鮮やかだった緑が、砂の色に馴染んできました。

秋は、実り多く紅葉が美しい季節でありながら、なんだか少し寂しい気分になります。冬の気配を感じるからなのか、年齢のせいなのか…。

夜が長くなり、つい先日まで聞こえていた虫の声が止んでいます。
そのかわりに、日本海から押し寄せる風とうねる波の音が、重なりながら、辺

祖母の箪笥にあったもの

明治生まれの亡き祖母の和箪笥。随分長い間、放ったらかしにされていたので、中をチェックしてみました。

お出かけ用のシックな和服や小物が入っているのは知っていましたが、意外にも、立派な洋服が数多く収められていました。
これって本当にお婆ちゃんの服？と思うような、モダンなレースのカーデガンや、1970年代っぽい柄のブラウスも…。
よくよく思い返してみると、祖母は、東京で共働きの息子夫婦に赤ちゃんができ

実りの季節に思うこと

春、鳥海山が真っ白だった頃、コロナを避けて帰省して、約半年が経過…。

買い物に向かう乗合タクシーから、黄色くなった田んぼを眺めていると、
運転手さんが、ここ数日で、稲刈りが一気に行われるだろうと、教えてくれました。
穂が出て、積算温度が１０００度になると、稲刈りをするのだそうです。

今年は、長雨で夏が短く感じたけれど、いつの間にか、稲刈りの季節になっていました。

今年は家庭菜園でいろんな野菜

自粛生活中の季節ウォッチング

ワイルド菜園拡大中

10年近くほったらかしにしていた実家の畑地は、草原と化し、さらに木も生えてきて、このままでは森林になってしまいそうな状態でした。
2015年から、帰省するたびに、少しずつ、草を刈っては何かを植え、「ワイルド菜園」と名付けて野菜栽培を楽しんでいます。

一年目は、３メートルほどの畝を７列ほど耕し、ジャガイモ(4月上旬)、サツマイモと落花生(5月中旬)を植えました。砂地で水はけが良い土壌向きの無難な野