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168cm 57.7㎏ 無理をせず、長く続ける 糖質脂質オフダイエットをしています。 …

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168cm 57.7㎏ 無理をせず、長く続ける 糖質脂質オフダイエットをしています。 4ヶ月で10kg減量。 あと2.5㎏減を目指しています。 これでいいの?と思うような ダイエット料理をあげていきます。 自戒も込めて。

記事一覧

糖質オフ!旬の椎茸と鶏ムネ肉のつくね弁当

つくねとハンバーグって何が違うんだろう?と思って調べたら、鶏肉か牛肉(もしくは牛と豚の合い挽き肉)かだそうです。 てことは今まで更新していた豆腐ハンバーグは鶏…

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3年前
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糖質オフ!ブランパンをパン粉にするの巻

あまり変わり映えしないですが、、 お弁当づくりに時間をかけたくないですね。 ゆで卵を作るのが苦手(10分も待てない)な私ですが、隙間を埋めるためなんとか作れまし…

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3年前
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糖質オフ!チートデー後のお弁当

チートデーに甘えて、食べすぎたら3㎏増しました。やりすぎたと思い糖質制限を強めたら、3日でほぼ戻りました。よかった。 さて、 ・ブロッコリー 切ってレンジでチン…

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3年前
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糖質オフ!豆腐ハンバーグ弁当

豆腐ハンバーグが美味しい♪ 舞茸をみじん切りにして、木綿豆腐、鶏ムネ肉のミンチで作っています。 しょうゆ 大さじ2 塩 小さじ1 小麦粉 大さじ2 つなぎをパン…

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3年前

糖質オフ!照り焼きチキン弁当

照り焼きチキンのお弁当です。 鶏モモ肉の皮を除くことで脂質を下げています。 ・醤油 大さじ2 ・ごま油 大さじ2 ・しょうが 小さじ1 ・パルスイート 少々 を…

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3年前

糖質オフ!ヘルシーハンバーガー

パン焼きすぎて焦げたけど、ローソンにある糖質オフパンに豆腐ハンバーグを挟んだヘルシー!糖質オフ!のハンバーガー♪ 豆腐ハンバーグは刻んだ舞茸と鶏ムネ肉のミンチ…

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3年前
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糖質オフ!旬の椎茸と鶏ムネ肉のつくね弁当

糖質オフ!旬の椎茸と鶏ムネ肉のつくね弁当



つくねとハンバーグって何が違うんだろう?と思って調べたら、鶏肉か牛肉(もしくは牛と豚の合い挽き肉)かだそうです。

てことは今まで更新していた豆腐ハンバーグは鶏ムネ肉で作っていたので、つくねなんですね(笑)

さて、秋の味覚 生椎茸を使いました!生椎茸をみじん切りにして、鶏ムネ肉のミンチ、ネギを少し入れて混ぜています。味付けは鶏ムネ肉ミンチ200グラムに対して

鶏がらスープの素 大さじ1

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糖質オフ!ブランパンをパン粉にするの巻

糖質オフ!ブランパンをパン粉にするの巻



あまり変わり映えしないですが、、

お弁当づくりに時間をかけたくないですね。

ゆで卵を作るのが苦手(10分も待てない)な私ですが、隙間を埋めるためなんとか作れました♪

ゆで卵 常温水から9分ぐらい茹でただけ、あと塩ふった

パプリカ 切っただけ

ブロッコリー 切って水入れて(蒸したい)チンした

鮭 塩ふって10分置いて焼いた

豆腐ハンバーグ 舞茸と豆腐と鶏ムネ肉ミンチでつくってます!

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糖質オフ!チートデー後のお弁当



チートデーに甘えて、食べすぎたら3㎏増しました。やりすぎたと思い糖質制限を強めたら、3日でほぼ戻りました。よかった。

さて、

・ブロッコリー 切ってレンジでチンしただけ

・パプリカ 切っただけ

・鮭 塩ふって10分寝かせて、焼いただけ

・鶏ムネ肉 

しょうゆ(大さじ2)とごま油(大さじ1)・パルスイート(少々)としょうが(少々)に片栗粉を水溶きしてレンジで約7分チン!

レンジは4

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糖質オフ!豆腐ハンバーグ弁当

糖質オフ!豆腐ハンバーグ弁当



豆腐ハンバーグが美味しい♪

舞茸をみじん切りにして、木綿豆腐、鶏ムネ肉のミンチで作っています。

しょうゆ 大さじ2

塩 小さじ1

小麦粉 大さじ2

つなぎをパン粉にすると脂質が多くなると思って、小麦粉にしたのですが粉っぽくなりますね。

ローソンのブランパンをおろし器で削って、パン粉にしたらよかった!次回やってみます。

お弁当日記でした( ͡° ͜ʖ ͡°)

糖質オフ!照り焼きチキン弁当



照り焼きチキンのお弁当です。

鶏モモ肉の皮を除くことで脂質を下げています。

・醤油 大さじ2

・ごま油 大さじ2

・しょうが 小さじ1

・パルスイート 少々

を鶏もも肉レンジで7分ほど!タレにつけ込む時間はとくに必要ありません。

フライパンを使わずに作れる、とっても簡単な糖質オフ照り焼きチキンの完成です♪

脂質が気になる方はごま油大さじ1でも美味しいです!片栗粉を入れて、とろみ

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糖質オフ!ヘルシーハンバーガー



パン焼きすぎて焦げたけど、ローソンにある糖質オフパンに豆腐ハンバーグを挟んだヘルシー!糖質オフ!のハンバーガー♪

豆腐ハンバーグは刻んだ舞茸と鶏ムネ肉のミンチ。醤油と塩、少なめの小麦粉でつくってます。糖質オフしたくてパン粉を無くしたら、まとまらないボロボロハンバーグができた。泣

ローソンのブランパンに挟んでもいいかも。

豆腐ハンバーグはひじき入れても美味しそう。ただ、舞茸の香りと醤油の相

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