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#中華
SENSE 2024.04
はじめにマンダリンオリエンタル東京の広東料理レストラン「SENSE」に伺いました。
前回頂いて感動した「きんきの姿蒸し」を目当てに、急遽再訪。
前回の投稿はこちら↓
勝手に評価!総合評価:4.5 凄く良い!
料理・味:4.6
サービス:4.4
雰囲気:4.5
コスパ:4.4
実際に食べたものお飲み物
前回頂いて好みだった、こちらを。
お食事
大好きな叉焼。
今回は和歌山の花山椒
SENSE 2024.04
はじめにマンダリンオリエンタル東京の広東料理レストラン、「SENSE」に伺いました。
前回の訪問ブログはこちら↓
勝手に評価!総合評価:4.6 凄く良い!
料理・味:4.6
サービス:4.4
雰囲気:4.5
コスパ:4.4
実際に食べたもの
お飲み物
すっきりと軽やかな口当たりで、後味は葡萄らしいフルーティーな香りも。
お食事
SENSEの北京ダックは、伺う度に味わい深くなっ
SENSE 2024.02
はじめに大好きなマンダリンオリエンタル東京の「SENSE」に再訪です。
今回は一夜限りのシェフズテーブルに伺うことができました!
※長文になりますので、目次機能をご活用ください。
勝手に評価!総合評価:4.4 凄く良い!
料理・味:4.4
サービス:3.8
コスパ:4.6
実際に食べたものおまかせで少量多皿のコースを頂きました。
香港の伝統や家庭に根付いたお料理が中心で、今まで頂いたこ
VELROSIER 2023.09
はじめに
京都のミシュラン2つ星の中華料理、「VELROSIER」に参りました。
勝手に評価!
総合評価:3.9 良い。
料理・味:4.1
サービス:3.6
雰囲気:3.7
コスパ:4.7
実際にたべたもの
ランチコース(9,680円、税サ込)を頂きました。
※2023年10月より、12,100円(税サ込)に変更されています。
コース前半(アミューズ~前菜)
揚げた餃子をタルト仕
KUROMORI 2023.08
はじめに中国料理店のKUROMORIに伺いました。
食べログの評価は宮城県内1位、シェフの黒森さんはゴ・エ・ミヨで「明日のグランシェフ賞」を受賞されました。
勝手に評価!総合評価:3.6 グレーゾーン…?
料理・味:3.8
サービス:3.5
雰囲気:3.6
コスパ:3.6
実際にたべたものこの度はディナーの基本コース(税サ込19,635円)を頂きました。
宮城県の食材を中心にコース