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テオドーロ
2024年2月28日 16:52
バターの美味しいドイツという国の🇩🇪本場のバターをたっぷり使って、卵の黄身と小麦粉、砂糖、少しのお塩を入れたら 成形して焼くだけの…超簡単 激ウマお菓子。ガレット💝自画自賛・自己満足ばかりなんだけど 買うより安くて美味しいから。沢山のお金をかけなくても、こんな小さな幸せで百億$の満足が叶う。 少し疲れた時や 寂しい時はホットケーキを自分で焼くだけでも 幸せになれる。私は 幸
2024年2月22日 14:37
まだお昼前というのに、午前中から眠いなんて、いかん！けど眠いから、パーカーを被って目を閉じようとした。なんか目が重たいから。もう、一休みということにしようょ。気分の乗らない時間帯もあるし。何か、退屈でつまらない。この違和感、コレはなんだろう？と考えた。エキサイティングしてないんだ。フー😅なんだか音楽が聴きたくなった。一青窈さんの 「ハナミズキ」好き。いつも口ずさむ曲の一つ
2024年2月21日 16:17
やっと少し日差しがさした。2月が始まればイースターを迎える準備に追い風が吹く。イースターは復活祭のことだけど。今年は3月31日。主の復活をお祝いする。主イエスが処刑後3日目に甦られた日。この時期は水仙が咲く。だから水仙を見ると復活祭だなと思う。人々は卵に色を塗ったり、装飾をして復活されたキリストをお迎えする。共に喜ぶために。私のイースターの記憶はイタリアの北部に住み、幼い子供達と共に
2024年2月18日 21:52
今日お昼ご飯を食べて休憩にコーヒーでも飲もうかと、テーブルに着くと目の前にオーブンレンジがあって鏡みたいに映っている。お気に入りのマグカップ。ドイツのコーヒーは美味しい。コクも苦味もわたし好みで、つい飲みたくなる。コーヒーを飲みながらちょっと昨日は頑張りすぎたかなと思った。何故なら夕方から1時間ほどウォーキングして それは楽しかったんだけど、そのあと買い出しに行って重たい荷物を抱えて帰宅
2024年2月17日 20:31
二月十六日。今日は隣町まで出かけなければならなかった。昨年の手術後の再検査だった。甲状腺ホルモン亢進症と診断されたのは去年の六月。いろいろな病院でのいろいろな検査受ける。日本から三月の終わりに来て、少しして、五月頃から症状がでていた。苦しかった。十一月の半ば病巣を摘出した。しばらく落ち込む。一人になり、気付くと闇にいた。ホルモンバランスが取れないせいで右眼の具合が悪く 見えに
2024年2月13日 15:52
昨日イタリア食材店に行った。日頃頑張っている自分にご褒美をした。綺麗な青い箱に金色の大きなリボンの付いたチョコレートアソートを見つけてしまった。一目惚れで購入。バレンタインのことはすっかり忘れてた。そしてあれこれ、ずいぶん買った。このお店にはイタリア食材が並び、イタリアを満喫するのを手伝ってくれる。そしてパン^_^全てが美味しい！イタリア！(だけどもここはドイツ🇩🇪)マン
2024年2月8日 16:43
極上アップルパイが出来てしまった訳。<仕込みが大事>まずはパイ生地の仕込みからしないといけない。バター185中力粉220塩、砂糖、冷水と牛乳これが全部。材料は1時間ほど冷蔵庫で冷やすのがポイント。バターはダイスにカットして、冷凍庫でねかせておく。さて、1時間待ったら、フードプロセッサーがあれば容易く、時短で作れる。今持っているフープロは少し小さいので、二回に分けて使う。凍っ
2024年2月4日 22:52
懐かしさと言えば、秋から冬の季節は、焚き火の音。パチパチ燃える音と、顔が照らされて熱かったこと。顔見知りのおじさんたちの会話に混じって手をかざす小さい自分。いつの間にか霜焼けになっている手がかゆかったことを思い出す。家の近くの神社の焚き火。ずっと煙って、ずっと小さく燃え続ける匂い、いつも。最近は焚き火なんて見かける事がなくなっちゃった。毎年の夏休みは、海に行った事。時に波の荒れた日があっ
