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エデン農園🌿薬膳教室
2024年5月18日 21:08
毎年4月〜7月は、エデン農園にスギナが生えてきて、農園の1部がスギナ畑になります。スギナは、収穫して、洗って、良く乾燥させてスギナ茶にします。スギナは、乾燥させると若葉の爽やかな香りで、新茶は、自然の恵みのエネルギーを感じられる美味しさです。スギナ茶は、煎茶のような渋みがなく、さっぱりしているので、お水代わりにゴクゴク飲めます。ぜひ、エデン農園の美味しいスギナ茶をお試しください😊
2024年5月17日 11:46
エデン農園のレモンバームが、こんもりと繁ってきました。レモンの香りが爽やかなハーブのレモンバーム。レモンバームの香り成分は、シトロネラールやシトラールで、様々な効能があります。シトロネラールの効能:抗うつ作用: 憂うつな気持ちを和らげ、明るい気持ちへと導く鎮痛作用: 頭痛や筋肉痛、関節痛などに効果的抗菌作用: 風邪やインフルエンザなどの感染症に有効防虫作用: 蚊などの昆
2022年10月20日 21:03
ものすごい繁殖力と生命力のあるセイタカアワダチソウ。エデン農園では、セイタカアワダチソウの存在を知らず、2年目に2m近く成長したセイタカアワダチソウに埋め尽くされてしまいました。セイタカアワダチソウはあまり根を張らないので、引っ張ると簡単に引っこ抜くことができます。春から夏にかけて繁殖するので、小さなものは引っこ抜いておいても、追いつかないほど生えてきます。しかし、この繁殖力と生命力は、薬