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#エッセイ部門
Gutsヒロのスイーツ・ストーリー：当選！noteの繋がりの力で成し遂げたお話。
Gutsヒロです。noteを始めてからもうそろそろ一年になる頃です。今ではnoteの人たちとの交流も増えてきて楽しいこの頃です。
今日のお話はCottaのレモンスイーツを作って写真を撮り、SNSに投稿する企画、「#ごきげんレモン」「#cottaプレゼントキャンペーン」に投稿して、
４０人の当選者のうちの１人に選ばれました！次の写真が選ばれました。
美味しいレモンケーキの写真。このレモンケーキ
Gutsヒロのマドレーヌコレクション！新たなお届けについて
Gutsヒロです。今回は、Gutsヒロが展開しているminne情報を発信したいと思います。
minneを始めて３ヶ月ほど経ちました。私のnoteを読んでいただいてる方は知っているかもしれませんが、最初の商品は「マドレーヌ」でした。マドレーヌといえば洋菓子の基本中の基本のお菓子で初級のレベルのお菓子です。
しかし、かつて私をよく世話をしてくれたオーナーシェフからお菓子作りをする私に言った言葉があ
Gutsヒロのスイーツ・ストーリー：復活！腰痛克服、再び戻ってきた！
Gutsヒロです。前回の腰痛での休養を頂いてから大分良くなりました。沢山の方々から応援のメッセージを頂いたり、休止しているにも関わらずminneではアクセス数がとてもあって休養中の励みになりました。本当にありがとうございます！腰の不調に苦しみながらも、心はいつも皆様と共にあったことが本当に嬉しかったです。
現在の調子では、仕事にも復帰し、お菓子作りもできるようになりました。しかしながら正直にいう
Gutsヒロのスイーツ・ストーリー：お仕事で大切なこと
Gutsヒロです。今回は、「#仕事のコツ」のテーマを含めた近況報告したいと思います。
まず、私を応援して頂いてる人たちにお詫びを申し上げます。先週の土曜日から以前に負傷した腰の捻挫の痛みが再発し、仕事を休みにし、ネット販売も停止することを決定しました。予定としては１〜２週間ほどです。
これまでにご注文いただいたお客様には、責任を持って、時間をかけてこれまでと同じように丁寧に心を込めて作らせて頂
新商品！自然農法 土佐文旦のティグレケーキの販売開始のお知らせ
Gutsヒロです。私は現在、新たなチャレンジと向き合っていました。noteで出会った「小田々農園様」と「自然農法 土佐文旦」が私の人生に素晴らしい可能性を咲かせて頂きました。
前回の投稿「Gutsヒロのスイーツ・ストーリー：Gutsヒロと小田々農園様とのタッグ篇」から商品開発に向けて準備を行い、そして今日から、
自然農法 土佐文旦のティグレケーキの販売開始のお知らせ
をしたいと思います！
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