【ラーメン雑記（101）】JR尼崎駅前の好立地で食べれる絶品醤油ラーメン！『メンヤ ニューオルド』 @兵庫県尼崎市 (#291)
皆さんこんにちは！
ラーメンシリーズ第101回目です！
今回は、JR尼崎駅前で食べられる絶品醤油ラーメンのお店に行ってきた様子をお届けします！
🍜JR尼崎駅前すぐ！『メンヤ ニューオルド』
今回訪れたのは、兵庫県尼崎市•JR尼崎駅の南口階段を降りたすぐの場所にあるラーメン屋さん『メンヤ ニューオルド』さんです！
JR尼崎駅前の超好立地にあるオシャレなラーメン屋さんです。
今回は、メンヤ ニューオルドさんこだわりの醤油ラーメンと、うp主の大好きなラーメン屋のサイドメニュー•唐揚げを食べてきました！
🍜ラーメンの評価
上の画像は通常の醤油ラーメンです。
特製醤油ラーメンには、チャーシュー•味玉•メンマの追加トッピングがセットで付いてきます。
スープ : ★★★★★
麺 : ★★★★★
バラチャーシュー : ★★★★☆.5
ロースチャーシュー : ★★★★☆
味玉 : ★★★★☆
総合評価 : ★★★★☆.5
▼スープ : ★5
まずは、メニュー表に記載してあった醤油スープのこだわりを紹介します。
鶏ガラと北海道産昆布をベースに、3種類の醤油（濃口•薄口•再仕込み醤油）を使用した鶏清湯。
醤油を3種類も使っており、醤油にこだわっているだけあって醤油の味がキリッと濃い美味しいスープになっていました！
スープのベースは鶏ガラと昆布出汁ということでしたが、和風テイストは昆布のみだったので削り節のような香ばしい風味はありませんでした。しかし昆布の旨味がまろやかで、3種類の醤油の味を邪魔していなかったので、その点は素晴らしいと思いました！
醤油ラーメン好きにはたまらない醤油スープだと思いました！
うまい！
▼麺 : ★5
麺は中細ストレート麺が使用されてしました。
麺の硬さ•茹で加減は硬めと普通の中間ぐらいでした。喉越しが非常に良く、ツルツルと食べれる美味しい麺でした！
先述の醤油スープとの相性も文句無しでした！
▼バラチャーシュー : ★4.5
チャーシューはデフォルトで2種類（バラ•ロース）が入っていました。
2種類のチャーシューのうち、まずはバラチャーシューの感想から…
バラチャーシューは少しだけ炙ってありました。炙ってあったのでジューシーな口当たりになっていました。
脂身は甘くてトロトロで、味付けは塩味ベースでした。味染みは普通に良かったです。
肉の匂いは少しだけありましたが、美味しいチャーシューだったと思います！
▼ロースチャーシュー : ★4
肉質はしっとり柔らかい美味しいロースチャーシューでした。味染みも程よい加減で染みていました。肉の匂いは僅かにありました。
バラチャーシューに比べると脂身が少ないので、食べた時の満足度的にもバラチャーシューの方が少し上回っていました。
▼味玉 : ★4
卵の茹で加減•黄身のトロトロ加減は文句無しでした。
味染みも普通に良かったですが、黄身の中までしっかりと染みている感じではなかったので★4評価にしました。
▼総合評価は…
以上のような評価を踏まえ、メンヤ ニューオルドさんの特製醤油ラーメンの総合評価は…
★★★★☆.5 星4つ半！
という評価にさせていただきます！
醤油にこだわった、醤油ラーメン好きのための醤油ラーメンと言っても良いレベルの味でした！
●サイドメニュー
メンヤ ニューオルドさんのサイドメニューは、チャーシュー丼などのご飯ものメニューも充実していました。
ですが今回は、うp主の大好きなラーメン屋のサイドメニュー•唐揚げを注文しました！
🐓唐揚げの評価 : ★★★★★＋
メンヤ ニューオルドさんの唐揚げは、鶏モモ×醤油味×小麦粉片栗粉ブレンド衣スタイルの唐揚げになっていました。
第一印象は、とにかく衣のカリカリザクザク食感が凄かったです！ラーメンを食べるのに夢中で、唐揚げを食べるのに少し出遅れてしまったのですが、それでも衣のカリカリザクザク食感が凄かったです！超絶品の衣でした！
味染みは、醤油の味が鶏モモ肉の中までしっかりと染みていました。生姜やニンニクなどの薬味の風味はしませんでしたが、お店こだわり醤油の味がしっかりと染みていたので文句無しの味付けでした！
久々に完璧な唐揚げを食べました！
文句無しの完璧評価＆衣のカリカリザクザク食感がたまらなかったので★5＋評価にしました！
素晴らしい唐揚げでした！！
🍜まとめ
というわけで今回は、JR尼崎駅前の超好立地にあるオシャレなラーメン屋さんで絶品醤油ラーメンと絶品唐揚げを食べてきた様子をお届けしました！
最近流行りのオシャレ醤油ラーメン店の雰囲気そのもののお店でした！ラーメンの味も、店のオシャレさに匹敵する味で大満足でした！
お昼時の比較的早い時間に訪問したのですが、それでもかなり多くのお客さんが入っていました。
メンヤ ニューオルドさんでは、醤油ラーメンの他に塩ラーメンもあったので、また機会があれば再訪問してみたいと思いました！
というわけで今回のラーメンシリーズは以上になります！
次回のラーメンシリーズもお楽しみに〜！
★店舗情報★
🍜メンヤ ニューオルド
🍜兵庫県尼崎市潮江1-1-60 1F
🍜JR尼崎駅南口直結
🍜営業時間 - [昼].10：30～15：00（L.O 15：00）、[夜]17：00～23：00（L.O 22：30）
🍜定休日 - なし
🍜Instagram → @menya.newold
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