バジルとミント
Ebeyeで始める予定だった家庭菜園を
日本で始めることにしました!
気になるハーブはたくさんあります🌿
チャービル、紫蘇、バジル、ミント、タイム、パセリ、チャービル、ワイルドストロベリー、ラベンダー、ピータンドリル、赤穂紫蘇、フェンネル、ユーカリ、ローズマリー…
料理やデザートのアクセントにしたり、ドリンクつくったりするのが夢です。
この中でも今回は
バジルとミントを植えることにしました!
左がミント、右がバジル。
これから楽しみです!
バジルはジェノベーゼパスタを作るのにも
使ってみたいです!
そういえば、Ebeyeで家庭菜園に関連してこんなものを見つけました。
途上国、とくにEbeyeには良い土がありません。なので家庭菜園をしようにもなかなか育たないというのがEbeyeの現状のようでした。
しかし、これがあればきっと食物も育つはず。
とても画期的な発明ですし、野菜が育てば国民も健康にもなるはずです。
また、花もあまりなかったので、花が好きなわたしとしては寂しく、わたしにとって大切なものが改めて分かりました。
これからもこの情報についてと調べていきたいなと思います!
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