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バジルとミント

Ebeyeで始める予定だった家庭菜園を
日本で始めることにしました!

気になるハーブはたくさんあります🌿

チャービル、紫蘇、バジル、ミント、タイム、パセリ、チャービル、ワイルドストロベリー、ラベンダー、ピータンドリル、赤穂紫蘇、フェンネル、ユーカリ、ローズマリー…

料理やデザートのアクセントにしたり、ドリンクつくったりするのが夢です。

この中でも今回は
バジルとミントを植えることにしました!

左がミント、右がバジル。
これから楽しみです!

バジルはジェノベーゼパスタを作るのにも
使ってみたいです!

そういえば、Ebeyeで家庭菜園に関連してこんなものを見つけました。

途上国、とくにEbeyeには良い土がありません。なので家庭菜園をしようにもなかなか育たないというのがEbeyeの現状のようでした。
しかし、これがあればきっと食物も育つはず。
とても画期的な発明ですし、野菜が育てば国民も健康にもなるはずです。

また、花もあまりなかったので、花が好きなわたしとしては寂しく、わたしにとって大切なものが改めて分かりました。

これからもこの情報についてと調べていきたいなと思います!

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