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Stand FMはじめました。
最近、音声配信ができるプラットフォームClub houseや、Voicy、Stand FMなどが出てきていますが、私は、情報収集にClub houseとVoicyを利用し、配信用に Stand FMを使い始めました。
数年前から、様々な方に、モロッコでの活動内容をYoutubeで発信したらいいよ〜！と言われることが多かったのですが、しなかった理由は、2つあります。単純に、続ける自信がなかったのと
キャロブSisters' Favoritesレシピコンテスト
コロナも落ち着き、平常な生活に戻りつつあります。Sisters' Favoritesは、コロナ後でも、引き続き【おうち時間】を、ご家族で楽しみながら過ごしていただけるキッカケになればと小さな企画を立てることにしました。
Sisters' Favoritesは、栄養価の高い素晴らしい食材であるキャロブを使った美味しいレシピを募集します！！日本ではまだまだ認知度が低い為、何に使ったらいいの？という質
次世代チョコレート・キャロブ
キャロブは主に地中海付近で栽培されるマメ科の植物です。現地の子どもたちの間では「チョコレートツリー」と呼ばれており、そのまま齧って食べても安心で優しい甘みが口に広がります。日本でもココアやチョコレートの代替品として、一部の方々に愛用されています。最初は大好きなチョコレートの味に似てるのね♡と期待して食べると
「やっぱりちょっと違う？」
と残念に思われる方もいらっしゃると思うのですが
「やっぱりチョ