ごはん日記

木金とパパ出張だったので、適当なごはん。

木曜→帰りぼーっとして道を間違え……いつもと違うルートで帰る。その帰りの道沿いの丸亀でうどん弁当😃
食いつき半端なかったけど…何故だ😓

金曜日、いつもならお弁当🍱作らなくていい♪はずが、狙ったかのように娘さんが給食ナシ😭
冷食多用して作る。

エリンギはクレソルとオリーブオイルを振ってホイルに包んでグリル。
ごはんにごま振ったらぶーぶー言われた

ごはん日記

先週木曜からの分。
なんだかとってもご飯ものが多い…

えー、やだ。塩鮭じゃなくてサーモン丼がいい。
とぐちぐちうるさいので、じゃあそれは明日💢ってことで説得した。いや、説得出来てない気もする。

買ってきたら、おもってたよりサーモンが小さく、、卵とシラスでカサ増しした。

丼率の高さは、ちびのリクエストに振り回されている結果かつ、楽でもあるからなのだが…このペースだと、私に身がつきそうで嫌だ�

ごはん日記

火曜からの分。

この日のひじき、乾物ではなくて冷凍になってる干してないやつだったのだけど…
「煮ても柔らかくなりにくい」みたいなことが書いてあって、、確かにめちゃシャキッとしていた。煮物よりサラダだったわ…

そして、、薄々知ってはいたけど、この日お月見だったらしいのです。
食べ終わった後で「今日お月見だよ？お団子は？？」と……
買ってないって言ったら「白玉粉あるよ？」
……なぜ知っている？？

ごはん日記

…おそろしく写真が溜まっていた。
古いものから。

この日、娘さんが熱を出して呼び出しがかかる…

が、まあそこそこ元気。別に食べられないわけでもないらしかった。
雑炊になったのは、何故かちびのリクエスト。
もう、何作ったらいいんだかよくわからずで、献立が悩ましかった。

このあと、3連休。

連休最終日に、長居へ「特別展ネコ」を見に行く。
ニャンとも可愛い猫と仲間たち🐈
あちこちにいた目つきの

ごはん記録・カレー記録

先週土曜の分から。

月曜日、給食が防災の日献立で、備蓄の防災食のカレーだった。
その夜にカレー。
給食のは2人ともダメだったらしく……

水曜あたりから庭にきのこが出てきた。
ひとつではなく、4-5個。

残念ながら、毒きのこらしい。

ごはん記録・米記録

その後…
ネットで米を探してみるも、予想通り無い。
一応、白米代替としてもち米の玄米をポチっておく。一緒にペンネも買ってみたり。

このタイミングで餃子なのは、台風🌀来るはずだったので、停電を見越して冷凍庫在庫を減らしていたから。メニューを選ぶ余地がなく、餃子1択だった。。。
日々のごはんが、白ごはん前提での献立だったことを思い知る。
買ってあるものが、ご飯のおかず以外だとなんとも使いづらいもの

まさかの米がない😱
在庫あと２食分くらい。
そろそろ買わにゃ…とスーパーへ行ったら棚に米だけない。（もち麦と雑穀はあった）
ニュース見ながら「へぇ〜大変だー」と思いはしつつ実感なかったよ😱
月初に届くんだけど、それまでどうしてくれよう。。
とりあえず今日は焼きそば🍱

夏休みごはん記録

溜め込んだ写真と覚えてるとこだけ記録。

この翌日あたり、夕方ちび🎹発表会の後のはま寿司。
が…どうやら体調微妙だったらしく夜中に吐かれた🤮
が、翌朝ケロッと…
入れ違いでわたしが不調。お腹空くけど食べたら気持ち悪い…
そんなこんなで↓夏なのにポトフ的なやつ

この日子供とわたしだけだったので、ささっとナポリタンでも…と思っていたのだが、、パスタはいいけどカルボがいいと…
結果、人生初のカルボ

なつやすみ　お弁当記録

鬼のように写真を溜め込んでしまったので、とりあえず夏休み途中8月あたまのお弁当から。

ここからお盆明け

人数増えるとなかなか隙間が埋まらないのと、詰めるの大変🌀
ただ…今年は子供分は持ち歩くことなく昼まで冷蔵庫に突っ込まれてたので、ある意味気が楽だった。

はじめて作った…カルボナーラ。
https://www.nichireifoods.co.jp/media/28762/
粉チーズなくて、スライス➕溶けるチーズだけどでも美味しい😋
レトルトより全然美味しい🤤
そして……結構簡単に出来る。

写真めちゃ溜まってる…
そのうちアップできるかな。。

夏休みごはん記録

まず、月曜夜。
昼間買い物に行き「ししゃも食べたい」と言われるも…なんだかえらく高い。
結果、かさましと冷凍庫に残ってたささみの整理を兼ねて天ぷら。

天ぷらたくさん揚げたし、これで明日のお弁当はちょろっと卵焼きでも入れたらOK♪と思ってた。のだが…

月曜日に買ったレタスの消費でサラダ続き。

ほぼごはん完成のタイミングで、お風呂に入りだす人達…
やっと上がってきたよと思いきや、「おにぎり作るか

週末ごはん記録他

土曜、朝イチ🍙を作って冷蔵庫へ。
🍙は置いて海へ。
（持って行って1日居た日には我々の体力が持たないので）
意外と水温が低く…
寒々言いながら、今回導入したハコメガネで海を覗き込んで楽しむ。
水温上がって暖かく、日差しも厳しくなってきた昼頃に切り上げて帰宅。
ハコメガネ、なかなか良い買い物したかも。

↑お昼の🍙食べすぎたので、私はご飯なし😅

日曜、私は日中出ていて、夕方帰宅の予定だった

夏休みごはん記録

まず、水曜のうなぎの日から。

毎日暑い🥵
ちびが学童行かないと言い張って、なし崩し的に今回2人お留守番なのだが、帰ってくると安定の散らかりっぷり。
床も机も色々散乱している。
どうにかならんか…
ならんよなぁ………

ごはん記録

本日水曜。（私お休み）
朝ごはん片付かないのは嫌なので全員6時半に起こす。
もうすぐ9時。ソファーから動かない人たち……
安定のダレっぷり。
………宿題しろよ😓

さて、まず昨日のお昼ごはん

そして、昨日の夜↓

週末ご飯記録兼カレー記録

なつやすみー。
土曜、少し買い物に。（暑い）
日曜、私だけ趣味🧵のおでかけ（暑い）

暑くて、イメージわかなくて、な土日のごはん。

日曜は、何がいい？って聞いたら返ってきた答えがカレーだったのでカレー。

ゴールデン甘口と中辛のミックス（半々）にしてみた。
いつもの甘口だと言って出す。
が、娘さんに拒否された…………😭

次は甘:中　3:1くらいでトライ。かな。負けない😤

１学期終了

昨日終業式。
夏休み突入……
その前に、一昨日木曜の晩御飯↓

夏休み前だし、お弁当4人分になるし…と、生協でかなり色々頼んでいて、冷凍庫ぱんぱん。

終業式の金曜
ちびさんは学童で🍙が出る日だったので、3人分なので、ピーマン盛り盛り🩷にした。

さて、いつも夕方に娘さんに「米炊いといてー」とLINEするのが日課になりつつある。
米炊かれてるだけでかなり楽。
なのだが……昨日既読ついたけどまん