#ヴィーガン
「サステナブルは足元から」 僕が靴選びで心がけていること
「おしゃれは足元から」っていうけれど、「サステナブルも足元から」なんて言葉はどうだろう。
１年ほど前から、靴を選ぶ時はデザインよりもサステナビリティを優先するようになった。
最近、色々なブランドがオーガニックコットンやリサイクル素材の靴や服を売り出している。
「それ、ほんまに環境にいいのか？」という声もあるけれど、どうせ買うのであれば環境への配慮が行き届いた物を選びたい。
地球環境と大きく
ミートフリーマンデーとは。肉を食べないことが環境保護につながる？
世界各国で推進されつつあるミートフリーマンデーという活動をご存じですか？ミートフリーマンデーとは、「週1日お肉を食べない日を設けて、動物保護や地球環境保護につなげていこう！」というサスティナブルな活動のこと。でも、どうしてお肉を食べないことが環境保護につながるのでしょう。
この記事では、ミートフリーマンデーについてのあれこれを徹底解説。ミートフリーの日に食べたい食材や、お肉の代替品なども紹介します
そもそも「プラントベース」ってなんだっけ
こんにちは、Grino編集部です！
私たちGrinoは、サスティナブルに楽しむことが出来る食事を提供するプラントベースブランドとして活動しているのですが、そもそもプラントベースとはどういうものかご存知ですか？
なんとなく「ヴィーガンやベジタリアンが関係してるのかな？」と捉えられたり、言葉自体は最近よく耳にするものの、イマイチよくわからない…って方もいるんじゃないかなと思います！
（Grinoにつ