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ヨーグルト作ってます。(^^)
https://www.amazon.co.jp/dp/B0782191P1/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_GewZEbCKRHQE9 今、家にいる時間が増えたので「何かを育ててみよう!」と思い、ヨーグルト(菌)を育てて…
ギリシャヨーグルトふたたび
プレーンヨーグルトを作り続けています。(^^)
先日、ヨーグルト・メーカーを買って以来、飽きずに続けてます。
ヨーグルト・メーカーを買ったときの記事 ↓
この機械のおかげて、1リットル単位でヨーグルトができるもんですから、ちょっと消費が追いつかない状況になっておりまして、(本末転倒💦)
またギリシャヨーグルトにして、ちょっと違う使い方ができるようにしてしまいましょう、という狙いです。
そして
ギリシャヨーグルト!
先日、欲しいものリストから持ち物に移動した😅ヨーグルト・メーカーに付属していた水切り(写真右上)を使って大量に増殖したヨーグルトをギリシャヨーグルト化してみた。(写真右下)
作り方は、出来あがったプレーンヨーグルトを冷蔵庫の中で、水切りするだけ。水切り容器に珈琲用のフィルターをセットして、プレーンヨーグルトをひたすら水切り。水といっても、これまた再利用可能なホエーという水分になるので、パンケー
またひとつ発見した!!
トラジション・タウンをヒントに調べていたら『パーマカルチャー』という言葉を。
パーマネントなカルチャーという事で、永久的な、持続可能な文化。良い♪♪♪
食品ロスがでるほどにむやみに殺生しないとか、地球環境に優しい製品を作るとかいう事かな。もっと勉強しよう。
テレワーク…時々出社。
週に1回〜2回程度の出社。
自分の場合、県またぎの通勤になるため、他の社員より頻度低めの出社なんです。
混雑を避けながら、余計に時間をかけながらの移動ですが、良い運動にもなるし、苦ではありません。
今日、友人から、『トラジション・タウン』という素敵な話を教えてもらいました。
これからの生活に希望が持てる、とても良い仕組みでした。
これが本当の持続化。
素晴らしい!!
ヨーグルト作ってます。(^^)
https://www.amazon.co.jp/dp/B0782191P1/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_GewZEbCKRHQE9
今、家にいる時間が増えたので「何かを育ててみよう!」と思い、ヨーグルト(菌)を育てている。今のところは容器だけ買ってきて、市販のヨーグルトと牛乳を混ぜて、室温で培養しているだけなんですが。でも、何度も繰り返しているうちに、ヨーグルトメーカーなんて
持っているキーボード(楽器)
上から、KORGのX50、
YAMAHAのMOTIF ES7、
Native InstrumentsのKOMPLETE KONTROL S88、
です。
ES7は、バンドのお仕事で全国あちこちへ連れて行きましたのでボロボロですが、まだ元気に鳴ってくれます。
他にもケースに入れたままのDX7やPoly6、T2ex等がありますが、しばらく電源も入れてない。まだ使えるかな?💦
…ってアップしてみた
今日のテレワーク
MicrosoftのVisual Studio Code、GoogleのChromeとそのデバッグ用拡張機能のChrome Logger+ChromePhpで無料なのに割と快適な開発環境が出来上がっています。PHPはあまり経験がなく、得意言語はCやC++、C#とC系なんですが、Cで良く使っていたVisual Studio 2012風なんで便利で良い感じ。
https://azure.micros
Hello world ! (^^)
note 始めてみましたよ〜
音楽(制作・演奏…)とか、システムエンジニア系とか、何か書いてみようかな。