2022年8月の記事一覧
ベトナム歴史秘話：戦時下の大飢饉を救えなかった～幻と消えた「中立輸送船」構想～
ベトナム独立宣言の中にも出てくる1945年のベトナム大飢饉。その犠牲者の推計については諸説あるものの、非常に多くの餓死者数を生んだベトナム史における悲劇です。
主にベトナム北部～中部で起きた出来事ですが、なぜ米の生産が盛んな南部から食料を送ることで被害を防げなかったのでしょうか？
今回は、現地を見た日本人の証言と一次資料を調べていく中でわかった実情、そして歴史の中に埋もれた「餓死者を救えたかも
高いお値段の飲食店を創造することは ｢映画制作や舞台制作｣ に、似ています！
一般市民が
暖簾 (のれん) をくぐるのに
かなり迷うような
高いお値段の飲食店は
高級な食材を使えば良い？？？
↓ ↓ ↓
当然ですが …
高級な食材を使っただけでは
単価の高い飲食店を利用する
お客様からの支持を得ることは
出来ません
高級な食材を使っただけで
メニューを高い売価にするのは
それは、提供者側である
飲食店側の勝手な言い分です！
｢伊勢エビ｣ と
｢A5クラス
３【在り方】ミッションステートメントが明確である
こちらの続きです。
自分のテーマを知り、余裕のあるセルフマネジメントができるようになると、次は、「自分は何をするために生まれてきたのか」ということを言語化して、ブレない、無駄のない人生を送る宣言をすることになる。
ミッションステートメントといえば、『７つの習慣』が思い出されるが、過去の私もそうだったが、いきなりこの本に書かれていることを取り組もうとすると挫折する。
実際、これは、『７つの習慣