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#エッセイ
昨日のおうちごはん Birthday Party Ver.
お早うございます(^o^)/
昨夜、無事に娘の11歳の誕生日会も終わりました!
お料理もめっちゃ頑張りました。
《準備編》
娘からリクエストを聞いて、
・チーズケーキ
・ローストビーフ
・シチュー
・ピザ
それに、私が娘が好きな物をたして、
・サーモンのマリネ
・先日イオンで試食して美味しいと言ってたパエリア
と、メニューは決定!
全部手作りにしようと、前日夜にレシピググるも、
7/6 のお外ごはん
この日、学校行事で仕事を休んだので、
ママ友と約束して、ランチに行きました!
コンビニに『茨城カフェ』という本を立ち読みして(立ち読み得意なのですが…汗)、家から近いカフェを2軒見つけたうちの1軒♪
店内は、ヴィンテージアメンリカン風♪
ランチは、ワンプレートで、始まったばかりという「ガンボランチ」を♪
ガンボ、お初だったんだけど、
とても濃厚で、魚介の旨味がぎゅ〜〜っとつまっていて、