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どんぐり珈琲セレモニー
1. はじめに
身近にある自然をもっと上手に利用したい。例えば,道端に生えている雑草と呼ばれる植物は,摘めば野草茶として利用することが出来るはずであるし,家に飾ればお花屋さんで高価な花を購入しなくても,暮らしの中で自然の恩恵を享受することができるはずである。身近にあるものや今まで利用されてきたものを残していくこと,新たな利用価値を見出すことは大切なスキルの一つであると考えている。
私が注目した
1. はじめに
身近にある自然をもっと上手に利用したい。例えば,道端に生えている雑草と呼ばれる植物は,摘めば野草茶として利用することが出来るはずであるし,家に飾ればお花屋さんで高価な花を購入しなくても,暮らしの中で自然の恩恵を享受することができるはずである。身近にあるものや今まで利用されてきたものを残していくこと,新たな利用価値を見出すことは大切なスキルの一つであると考えている。
私が注目した