嗚呼、 茹で落花生のどこまでも美味いことよ。 ありがとう。 全てを愛す。

金時落花生 猪之頭地区で生産されている 珍しい落花生 小ぶりで ひとつに4〜5粒も 所狭しと入ってる かわいい落花生♡ ありがたく 茹でていただきます^ ^

落花生(ピーナッツ)といえば、乾燥したものを素煎り・味つけしたおつまみや、すり潰してバターにするのが一般的。でも主産地の千葉県では生の落花生を茹で、他の豆類と同様に煮物・炒め物・サラダなどにも使う。 https://note.com/kaorun/n/nc51ec39ca8dd