【恵那 川上屋 栗きんとん】 シーズン終盤かつ日曜午後だったこともあり、栗きんとんが見つからず唯一入手できた栗きんとん。材料は栗と砂糖のみ。 まんま栗で美味😋来年こそは食べ比べしたい🌰

📕図書館そばのスーパーで「全国うまいもの市」的な催事がやっていた。わ、私の愛する博多銘菓✨「 博多通りもん」✨が並んでいる！ 瀬戸内フェアも同時開催中。フリーペーパーが一緒に置いてあった。こちらも素通りできず。まだ気軽に旅立てない状況下なので、今は旅心だけ育てとく🥴

［砂糖＋水飴＋餅粉＋梅肉ピューレ＋白餡＋寒天］＝《銘菓 偕楽》。包み和紙から指先に伝わる低反発感は、好物の羽二重餅を連想させ。包みを剥ぐ前から、両の奥歯辺りがジュワっ。夕飯後。スイーツを求めて騒ぐコバラ虫。“ド、コ、ゾ、ニ、ナ、ニ、カ…♪”──で、八兵衛にゃ内緒でツマミ食い♪