持ち帰ると振り返る。学ぶと振り返る。 飲んで話した楽しいランチ後、帰宅早々向き合うのは思い出を残すお土産と歴史。　 フランス料理を伝えた料理長、サリーワイル氏がいたホテル、ナポリタンやドリアなどの横浜西洋料理発祥の地。 外国や食は一生学び続けてもいいくらい、出会う度に勉強です。