何か御節も２日からだったんですよ。 ようやく食べた雑煮でした。 七草と合わせた力業で #雑煮 #七草粥 #七草粥の日 #正月 #松の内

1人の週末です。1日中資料を整理していました😮‍💨 よって料理は手抜きざんまい。昼は雑煮、夜は余っていた冷凍の年越し蕎麦です😋 ちなみに世間は七草粥の日らしいね。なんだかズレてる🥺

おはようございます😊 今朝は炊きたてご飯＆なんちゃって七草粥😋 カニ鍋の出汁のお粥は贅沢✨ 正月飾りも外して三連休後からの日常を心して🏫 日常があるからこその非日常を楽しめること 日常と非日常を支え合う自他の存在のありがたさ✨ よい一日を😉

七草粥作りました！ 卵でとじちゃったけど☺️

七草がゆとその余りの(カブ…って言っちゃいけませんね)すずなが入ったお味噌汁。 今回は仕事もあったのでぜんぶまとめて炊飯器にお任せしたけど、来年はちゃんと作ろう。 #七草粥の日

１月７日。そう言えば、今日は「七草粥の日」だった。歴史的経緯は割愛するとして、七草は、「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな（かぶ）・すずしろ（だいこん）」等。今ではスーパーなどで七草パックが売っているので簡単に作ることができる。この機会、胃の不調の方はいいかも。

1月7日は「人日(じんじつ)の節句」。古来中国では元日より７日間は殺生を禁じ、本日は人間を労る日とされた。そこから健康長寿と栄養補給のために「肉を抜き７種の野菜を入れた羹(あつもの)」を食す風習が生まれ、平安時代に春の七草を使う「七草粥」として伝来。 ってことで俺も作った。😋