子どもが海老好きとわかってから、買って調理するように。小さいむき海老でも、背腸早く綺麗に取れるようになりたい！！ 揚げ物の頻度上がったのも、子どものお弁当がきっかけ。はんぺんが想定以上にベチャついて、タネ作りにめっちゃ時間かかったけど… 子どもからも好評な海老カツできた(^^)

今日のランチは会社近くのお店でエビカツカレー こちらのお店はなかなか有名店なんですよ〜 まだランチでしか利用したことないけど、夜の居酒屋にも行ってみたい！