旬の野菜で何作る?( *´艸)💓さつまいもと芋づるのきんぴら!先日収穫(?)した、ひょっろひょろのさつまいも😅なんとか使いたいと、芋づると一緒に、ゴマ油、砂糖と醤油で炒めてみました!やせっぽちのお芋はほんのり甘く、芋づるのよい意味での青っぽさが良き🎵
秋!保育園では「お芋ほり」に行くところも少なくありません。一方でここ数年で震災やコロナ禍、都市型保育園(立地)等の影響もありお芋ほりができない園も増えています。過去、城本はせっせとプランターでお芋を栽培し、子どもたちとお芋ほりをしました。環境が難しい中でも何事も工夫したいですね☆