田酒

マニアが集まる「日本酒の会」へ! 田酒、十四代、鍋島に囲まれて気づいた7のこと

「日本酒の会」。イベントや試飲会ではなく、日本酒マニアたちがひっそり集まり高級酒を飲み交わす秘密の会合です。

噂には聞いていたけれど「なんかおっかない」という理由で躊躇していた日本酒マニアの会に、平成最後の日に初参加してきました。Twitter酒アカウントのみなさま、ありがとうございました。

日本酒の会とは?
SNS上で繋がっている日本酒仲間たちで店を借り切り、お酒を飲み交わすといったもの。本

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ありがとうございます。お酒がさらにすすみます。
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【日本酒評/レビュー】心を優しく包み込んでくれるお酒[田酒]

銘柄:田酒 純米吟醸/西田酒造

 2019年3月21日の夜、日本人の誰しもが敬愛し尊敬の念を抱く野球選手、イチローが現役引退を表明しました。

 小生は2012年、2013年、2016年にアメリカ本土まで応援に行くほどのイチローファン。昨日の試合から会見まで目を離さずぶっ通しで見るほどイチローに心酔しきっています。

 正直、涙を流しましたし、今日は寝不足と"イチロス"で普段よりは感傷的な気分。

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田酒の甘酒を作ろう!

おはようドグ〜!\(^o^)/

この季節、青森県のスーパーに並ぶのが田酒を固く絞った田酒の板粕と呼ばれる酒粕。
これで作る甘酒がすっごく美味しいんだドグ〜!\(^o^)/

こんな形で売られてます☆
500グラムで400円くらい。(●´ω`●)

材料は、
田酒の板粕 100グラム
水     500cc
砂糖    50グラム(きび砂糖でも可)
塩     1つまみ
しょうが  好みで少々

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感謝ドグ~!(^▽^)/
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