主夫ご飯 今日も家にあるものを使って作りました かぼちゃと舞茸の煮物 焼きナス 野菜中心になりました✨ おばあちゃん家の夕食みたい(笑) 最近は野菜嫌いが多いらしく食品ロスも年々増えているそうです そのうち食べるものがなくなって虫を食べるんでしょうか(笑) まぁそれはそれで危ない

今日の晩御飯。豚肉ともやし炒め、焼きなすがメインです。味付けはポン酢です。添え物の人参の酢漬けがポリポリと歯応えよく、美味しかったです。

＊焼きなすのおひたし＊ 台所に椅子を持ってきて、 本を読みながらグリルで茄子を焼く。 皮が焦げる香りを頼りに返しながら。 今日は二本焼き、 良いトロトロ加減になりました。

そういや「秋茄子は嫁に食わすな」って諺があるが、つまり夏なら食っていいんだな。😏🍆 夕ご飯は焼きナス、金平ごぼう、納豆、15穀ご飯、とろろ昆布のお吸い物(๑´～｀๑)ﾓｸﾞﾓｸﾞ｜ウズ https://note.com/uzumesansan/n/nb1d1f529fb1b