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ヴァッレ・ダオスタ州
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172 - CIAMBELLINE D’AOSTA
LE RICETTE REGIONALI ITALIANE
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イタリア郷土料理のお話・ヴァッレ・アオスタ州(Valle d’Aosta)
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銀鮭燻製入りサーモンのテリーヌ 武骨な酸味を伴うネッビオーロ
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「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」マンスリーレポートVol.8(2022年8月): プーリア、ヴァッレ・ダオスタ、カンパーニャ、カラブリア州
中小路葵@イタリア家庭料理研究家@Bologna
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イタリア料理検定への道32〜タリアテッレ、かぼちゃのフォンドゥータ風
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無事、トリノに到着!
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素朴な疑問 ☆ どうする水遣り
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ワイン☆ナポレオン(NAPOLEON)
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川沿いをウォーキング ☆ グラン・パラディーゾ国立公園を楽しんでいます
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隣村までのウィーキング 、そして、 とどめのジェラート!その後、悲劇が…
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コーニェで「水」のお話
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アルプスの名峰・モンブラン!…かな?
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大滝を見に、隣村のリラッツへ!
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復活! そして青空市場へ
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自家製・甘口ワイン☆ジャロウジエ
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コーニェで、非常事態発生!!
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コーニェの夕景、そして翌日の朝食
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アルプスの花・エーデルワイス
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【レストラン情報】コーニェでの食事 ① あるプル名物チーズ・フォンドゥを頂きました
¥100
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【レストラン情報】コーニェ郊外での、昼食 ☆ カモシカ肉・初体験
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リラッツの大滝 ☆ マイナスイオン、たっぷりです
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木製の友情の盃・グロッラ ☆ アオスタの有名工芸品です
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大自然溢れる、コーニェへ!!
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使って育てる愛すべき工芸品☆コーニュの木彫り & 和の器・輪島塗
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丘から臨む、コーニェ村 ☆ 絶景です
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コーニェを散策 ☆ 緑の山々、青い空、澄んだ空気に包まれて
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【ホテル情報】コーニェの山小屋のようなホテル
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102 - CAPRIOLO ALLA VALDOSTANA
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103 - CARBONADE O CARBONATA
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