スペシャリティ珈琲の特徴について、先日大手珈琲卸売業の方と話しました。 ブレンドが通期を通して一定の風味を提供できるのに対し、スペシャリティは限定モノ。毎回違う独特の風味を楽しめるのが後者で、人生で唯一無二の体験ができるのが特徴となっているとのこと。 納得の回答でした。
ナッツバターラテ | imperfect Omotesando 先日インスタで見つけたお店。新しいコンセプトに惹かれ、寄ってみた。 ミルクの苦味が強調されてしまうんじゃないかと偏見を持っていたが、ナッツバターの濃厚さがしっかりボディーを効かせたいて舌触りよし👍おすすめの一品
