アトツギ甲子園の決勝大会で山形県天童市の 株式会社半沢鶏卵 が優秀賞を獲得しましたね。販売力を活用したブランド卵で1玉2000円という取り組みを紹介しています。卵は付加価値をつけにくく、消費が安い方向に向かいがちです。生産者と消費の架け橋になる事例と思います。
アトツギ甲子園 今年も開催です。 一昨年からベンチャー型事業承継、いわゆるアトツギベンチャーの支援も仕事にしています。全国から、どのようなアトツギが現れるかと、楽しみです。 https://atotsugi-koshien.go.jp/