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人も、本も、出会いの積み重ね(4/21~30の日記)

「三輪の地をそのまま瓶に宿らせる歴史の継承蔵」今西酒造(奈良県桜井市)訪問記

【奈良酒を楽しむ♪→なら泉勇斎→うまっしゅ→豊祝、大和西大寺店】

4か月前

たけのこの魅力を味わう。日本酒ペアリングレシピ【大人の筍和え×みむろ杉】

苺、モッツァレラ、日本酒。日本酒ペアリングレシピ【苺カプレーゼ×みむろ杉】

休職して介護中_母との口喧嘩

1か月前

山田穂。冷。 いわゆる吟醸香は控えめで優しい印象。口に含むとわずかにプチプチと炭酸。お米の甘みが感じられしっかりした飲み味。どちらかというとすいすいではなくゆっくり味わう感じ。酸とのバランスがいい。

11か月前

「居酒屋紫乃・大人のお酒」①【geekさん】

11か月前

夫の誕生日祝いに義妹がくれた日本酒。中身はもう飲んでしまいました🥰  「みむろ杉」は義妹夫さんイチオシのお酒で濃厚なのにスッキリしていてめちゃ美味しい。 「風の森」は微発泡酒。日本酒なのにワインみたい!

9か月前

【まんこいが飲める店】しもちゃん(屋仁川)

7か月前

酒屋大賞の受賞酒を飲んだぞ。あべ・みむろ杉感想

9か月前

合わせることができなかった料理達へ

週末は、秋酒で家呑みを楽しむ。

深呼吸と下戸の酒選び。

日本料理と日本酒の可能性

#呑みながら書きました mimurosugi summer!

決して揺らぐことのない醸造哲学をもつ蔵元たち

2年前

お酒で乾杯!〜みむろ杉〜

みむろ杉「DioAbita & 木桶菩提酛」

【感謝】 kaoriさん、ありがとう

2年前