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【まんこいが飲める店】しもちゃん(屋仁川)

こんばんは。日本一のレモンサワーを「まんこい」で作る!奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか?

僕の造った黒糖焼酎飲んでくださいm(__)m
ニシノコンサル#8黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)

送料無料のお得なセットはコレだよ。波照間島の黒糖で作った弥生はいかが?

みむろ杉が飲める

去年の夏に奈良から「みむろ杉」の蔵で働く子が蔵見学に来てくれました。
同業者の来蔵は嬉しいもので、酒造りの話をして楽しみました。
そして、夜はみむろ杉を長く扱っている飲食店があると言うので、聞くと「しもちゃん」という。あー、一度行ってみたいお店なんだよね、僕もって話をして、行こう行こうと思いながら予約の電話をすると満席かお休みって感じで行けなかったのが、ようやく行けることに。

酒菜屋しもちゃん

予約制でコース料理のみです。
アラカルトでは入れないので、事前にお腹を空かせていきましょう。

乾杯スーパードライと前菜盛り合わせ

これだけでも十分
煮物
なかなか奄美で食べれない白子
どんどん来るからなかなか食べきれない刺身
揚げ物
焼き物
こんな感じでコースもいろいろあります

品数と鍋の有無で値段が決まりますよ。2次会はお通しだけでも行けるらしい。2次会でもいいですね。

鍋はガッツリ肉です。

鍋の写真は撮り忘れましたが、美味しかったです。

〆はご飯にしたり、麺も選べますよ

正直、話に夢中で全然覚えてないわ。すみません。
美味しい料理と、黒糖焼酎「まんこい」も美味しかったです。
ごちそうさまでした。僕の誕生日を兼ねて忘年会って言ってたのに、予約忘れてた。

ランチもやってるので、お昼もどうぞ。

美味しそうだね。
黒糖焼酎「まんこい」も飲んでくださいね。

ひろくん(弥生若旦那)


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