ステーキとミートソースパスタ

昨日はスーパーで半額だったステーキと、
ミートソースパスタを作りました。
ステーキは数日前に買って、冷凍してたものをレンジなどで解凍してから焼きましたが、焼き加減が難しく、イマイチな仕上がりに。
代わりにミートソースは丁寧に作り込み、非常に美味しい仕上がりに。
ワインも美味しかった！

ゆず香るペペロンチーノ

いただいたゆずを削ってペペロンチーノにかけながら食べました！
爽やかで美味しかったです(^^)

デザートも↓

ゆず塩ラーメン、豚しゃぶサラダ

ゆずをいただいたので、家にあった塩ラーメンにゆずのしぼり汁と皮を乗せていただきました。
でもゆず味が全然合わない塩ラーメンでしたw

豚しゃぶは半額になっていたアグー豚で。
フリルレタスと湯がいたもやしの上に豚しゃぶ、胡麻、胡麻ドレッシングを。
美味い！

ラーメンに乗っけてた野菜がまだ残ってたので、豆腐に乗っけて、ごま油、胡麻、胡麻ドレッシングを。
こちらも美味い！

今夜は何しようかなー

カリオストロの城風パスタ

カリオストロの城に出てくるパスタとワインを再現してみました

美味しかったー(^^)

久しぶりのイシイのハンバーグ

前日の赤ワインが残っていたので、パスタかハンバーグにしようと思ったのですが、

スーパーでイシイのハンバーグが安かったのと、
隣にはマルシンのハンバーグ(初めて見た)があったので買ってみました。

ウィンナーも購入。
あとサラダも。
お皿で混ぜられなさそうだったので、ボウルで塩とコショウとオリーブオイルで和えてそのまま食べました。

あ、家にあったロカボナッツも砕いて入れました。
で、ハンバーグは

湯豆腐！

キャベツとギョニソーのペペロンチーノ

ペペロンチーノにキャベツと魚肉ソーセージを入れてみた！
美味しかった！

ガスバーナー

最近炙れるものは炙って食べてます。

焼きそば

焼きそばを作りましたー
おうちでsioのレシピで。
アグー豚が美味しくて、最近こればっかり。

昨日も美味しかったー(^^)

お好み焼き

美味しかった。

今夜はなにしようかな。

カレー鍋

カレーだしをいただきましたので、カレー鍋。

かつおだし(顆粒)、創味シャンタンで味を整えて。

冷蔵庫の残りの野菜を入れてみたり、、、

最後は蕎麦でシメ。

美味しかった〜。
後半は詰まってしょっぱかったけど。

昨夜はペペロンチーノを作りました
1回目味が決まらなくて、作り直した。
そしたら美味しいのができた✌️