炙り

良いだろぉ炙らせてくれよぉう

良いだろぉ炙らせてくれよぉう

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一度は試してみたかった高級回転寿司「金沢まいもん寿司」

一度は試してみたかった高級回転寿司「金沢まいもん寿司」

一度は試してみたかった高級回転寿司。ここ「金沢まいもん寿司」は回転などしていない高級ネタばかり。『どうせこういう店に来たんだ。ケチケチしないでいこう』と破れかぶれの心境で、欲望のままにオーダー。時節柄のお酒抜きで合計3,795円、チーン‼️  たしかに美味かった。高いがすごいの一言。特に③のど黒あぶりの脂の乗りはすごかった。⑤かにがんこ盛りは蟹肉山盛りの上に蟹味噌を配する贅沢。意外な美味しさが④もみじこバターあぶり。たらこにバターを乗せてあぶるアイデア。最後はいつもおやつがわ

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【2021.6.23】1年間色々試行錯誤して状況に対応してきた成果が発揮できたんじゃないか?という今日。いつも惹かれるお店がある街、高田馬場。講義終わってからじゃなかなか行けないとかが多いな

【2021.6.23】1年間色々試行錯誤して状況に対応してきた成果が発揮できたんじゃないか?という今日。いつも惹かれるお店がある街、高田馬場。講義終わってからじゃなかなか行けないとかが多いな

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炙り昆布

炙り昆布

乾物の昆布を コンロのガス火で炙る 香ばしいかおり 新次元 炙りと乾燥技、少し研究してみよう

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卓上で炙る

卓上で炙る

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回転寿司は百円皿に限ると思えども

回転寿司は百円皿に限ると思えども

目黒「回し寿司活美登利」でランチ。サラリーマンの限られた財布、100円皿しか取らないぞと、炙り鰯、茹でゲソ、コハダ、稲荷寿司、干瓢巻。しかし最後に炙りエンガワが来て200円皿を取ってしまった。しかしどの皿も美味であり、特に炙り系は旨かった。2018年 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13004540/

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とにかくQOLを向上したい人のイカ墨パスタとブリ炙り、明太チーズフランス

とにかくQOLを向上したい人のイカ墨パスタとブリ炙り、明太チーズフランス

よすよす プリティープリンセスだ。 毎月10日はイカの日 ってイカ連(イカ連盟)の人たちがしつこく啓蒙活動してるんだけど知ってる? なんかもー毎月10日は一部の熱狂的なイカ信者によるお祭り騒ぎがあるんだけどちなみにこの方がイカ連盟会長↓ 当方、会長と同じく横浜在住なので横浜本部に所属しているのであります。下っ端の下っ端であります。こないだ初めてイカの日参戦したときは生意気に10日ではなくフライングイカの日して総スカンくらうかなと思いきや暖かく迎え入れてくれたなんて優しい連

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#152  食品スーパー。

#152 食品スーパー。

普段の食品のお買い物は、あっちとこっちの スーパー2軒とほぼいつも決まっているけども、 ただ時たま違うお店に入ると、いつもの品揃え じゃないものに出会えるので、これまた楽しい。 そのひとつがこれ。 炙りサーモンハラスのお刺身。 いつもの2軒には無い商品で、お値下げされてると こんな量で200円ちょっとになってたりする! 今日も最後のひとパックに間に合いました(´ω`)b

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念願のブリまつり

念願のブリまつり

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。 今日は祝日だったみたいだけど、仕事が入ってたおいたん。GWも土〜火の4連休しかない。まあ、お菓子作りしまくるのもドラクエウォークで歩きまくるのも4日が限度だろうから、ちょうどいいくらいかなとは思ってるけども。 ところで先日、カツオを「冊」で買った話を記事にしたら、コメント欄で「柵」の字を使われてる方が結構いらっしゃった。恥ずかしながらおいたん、記事を書くときにサクの字を知らなかったのでネットで調べたらGoogle先生(正確にはNHK放送

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焚き火も着火剤不要に!ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450!

焚き火も着火剤不要に!ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450!

今まで焚き火の火起こしにはソト(SOTO)のスライドガストーチを使っておりました。ノズルが伸びるので、非常に便利に使えて今まで重宝していました。 でも、用途は点火時に限られますし、ガスの再充填も漏れたりして意外と面倒くさいんですよね。 であれば、最初っからガス缶に直接取り付けて圧倒的な火力で焚付する方が便利だなということで、定番の「フィールドチャッカー ST-Y450」を購入。 もちろんカスタムが出来るので人気沸騰中のユニフレームの「スティックターボⅡ」も検討しましたが

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