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#牛乳レシピ

スープからスイーツ、パスタ、おつまみまで。どんな料理と合わせてもおいしい、牛乳を使ったレシピを募集します。

急上昇の記事一覧

フルカノみみみ全天縛りカスタムにおいての最強tier表とキャラ考察(tier更新と変動キャラ編)

初めましての方は前回の「フルカノみみみ全天縛りカスタムにおいての最強tier表とキャラ考察(ルール説明、tierS編)」を読んでから来てください。盆栽babyです。今回は前回のnoteの内容からフルカノみみみ全天カスタムを何度か行い考察を深めた結果、変動したtier表と特に変動したキャラについて理由を説明します。前回のnoteをご覧になっていない方は、こちらをご覧ください。 ・フルカノみみみ全天カスタムのtier表と前回からの変更点忠臣がAに下がっていたり、明らかにフルカノ

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「これでいいや」で買った結果

今年、私はカフェラテが好きになった。 もともとコーヒーが飲めなくて、 カフェラテすら飲めなかったのだ。 なぜかというと、 カフェラテには欠かせない牛乳はもっと苦手。 ついでに、クリームシチューなどの クリーム系料理も苦手。 そう、グラタンも…。 (なんなら見るのも苦手なほど) 家ではマシンがないため、 正確にいうとカフェオレを楽しんでいる。 今までの我が家ではありえなかったけど、 最近は牛乳が家にある生活。 専ら四つ葉牛乳を飲んでいるのだが、 昨日は買い忘れてドラッグ

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愚者グシャっと牛乳みかんに追い牛乳ソロリソロリと夏をはじめる/はゆき咲くら

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牛乳寒天

今日は、牛乳を使ってしっかりたんぱく質を摂取できるデザートレシピをご紹介します。 【牛乳寒天】 材料(4人分) 牛乳 300ml 水 100ml 粉寒天 4g 砂糖 大さじ4 作り方 ①鍋に水と砂糖、粉寒天を入れ火にかける。沸騰したら弱火にし、1~2分加熱する。 ②1に牛乳を加えて混ぜる。 ③バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やす。 ④食べやすい大きさに切って、器に盛り付ける。

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はじめて知ったスイーツ。

写真は「ペラスイーツ」(ネットで見るとペダスイーツともいうらしい)というインドのお菓子。 インド料理作りにハマりかけている妻が、アジア食材店の店頭で見つけて買ってきた。砂糖とギーやミルクなどをギュッと固めたもので、なんていうか練乳のかたまりみたいなもの。食べてみると、練乳をかじるような感じで、美味しい。 当然だけど、40を過ぎても全く知らない食べ物というのは、まだまだあるんだなと、味わいよりも、知らないものに出会えたことに感動した。下手すると、一生出会わないこともあっただろ

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睡眠時間込みで10時間以上、空腹の時間を設ける生活リズムを確立していきたい💚 お昼ご飯を極力減らして、お金の節約効果も期待できる! もし小腹が空いたら、素焼きのナッツ🥜 「空腹こそ最高のクスリ💊」であることを試したい✨

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まっちゃパンナコッタ

今日は、抹茶を使ったなめらかなパンナコッタ風のおやつレシピをご紹介します。 【抹茶パンナコッタ】 材料(4人分) 抹茶 大さじ2 砂糖 大さじ4 牛乳 300ml 生クリーム 100ml A 粉ゼラチン 5g 水 大さじ2 作り方 ①Aを合わせて、ゼラチンをふやかしておく。 ②鍋に牛乳、生クリーム、砂糖、抹茶を入れて混ぜて火にかけ、沸騰する前に火を止める。 ③2に1を加えてゼラチンを溶かし、粗熱を取る。 ④器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

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シュクメルリ

シュクメルリって知っていますか⁉️ ジョージアの国の料理です。 昨年から、「松屋」(牛丼屋さん)で有名になりつつある料理です。 というもので、これが気になって食べてみたいと思っていました。 しかし、食べた事が無いので、元の味がわかりません。 そこへ、『SEIYU』のプライベートブランド 「◎みなさまのお墨付き」で見つけました。 これで、なんとなくの味が判るというものです。 作って食べてみました。 なかなか美味しいです。 パスタソースのような、クリームシチューのような

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NZ日記🇳🇿|大自然の牧場でチーズを作る日々

こんにちは。 ニュージーランドで夫婦ワーホリ中のゆうかです🇳🇿 ファームステイをするWWOOF生活も、 3軒目の終わりを迎えました。 これまでで一番長い3週間の滞在が終わります。 とっても快適で、素敵なホストファミリーで、 何より貴重な体験をたくさんさせてもらった日々。 振り返りが長くなりそうなので、 チーズ作りのことと、その他の要素の2回に分けて 振り返っていこうと思います。 まずはチーズ作りのことから! 牧場で、個人でチーズ作り ホストファミリーがどんな暮ら

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【女子高生エッセイ】『牛乳事件は色褪せない🥛』#クロサキナオの2024JuneJaunt

☔️この記事はクロサキナオさんの企画参加記事です☔️ #クロサキナオの2024JuneJaunt https://note.com/kurosakina0/n/nc219c459e047 6月についてのエッセイと言うことだが、テーマ設定は一切迷わなかった。 紫陽花? 梅雨? 父の日? 梅? いいや、私のテーマは【牛乳】一択!!! 6/1の『世界牛乳の日』。 これを知るきっかけになった話をしよう。 私は小さい頃からバスケットボールがしたかった。 兄も母もバ

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今日3歳の子で8本虫歯あって、そのうちの4本が神経(歯髄)抜く処置が必要な子が来院。😢 フロスは使っているし甘いものはあまり与えていないとのことだった。 虫歯の原因となったこととは? 答えは牛乳 詳しくは次回!!

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クラムチャウダーワンプレート

スープ系のメニューって、メインではなく前菜というか、小鉢というかそんなイメージでとらえがちです。 和食なら汁物といういいかたもするし、一汁三菜みたいな数え方だとおかずではなく、まさに汁物というポジションが用意されてるように思います。 🥄スープがおかずになる条件でも、ちょっと視点を変えてみると、たとえばシチューなんてどうでしょう。ビーフシチューにしても、クリームシチューにしても、スープ的な要素もありながら、その立ち位置はメインのおかず。 コーンポタージュや卵スープとなにが

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西村瑞樹のレシピ(釜玉饂飩風餅)を簡単に実現するための解説文

ヘッダ画像をお借りしている。明文化されてない西村瑞樹のレシピシリーズを明文化している。 西村はかなりマイペースにとても金目的などではなく自分のムービーを上げたりする男なので、自己レシピを出版なんてするわけがない。非常に刹那的にその空間だけに残る食べ物を残しては消えていく。そんなのはもったいないじゃないか。 材料リスト 簡略化バージョン 餅:2個 卵:1個 チューブ生姜:適量 刻み葱:市販の冷凍刻み葱 天かす:適量(揚げ玉の代用) 刻み海苔:海苔の佃煮でも代用

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乙4:化学基礎💛 ✅ハロゲン:第17族に属する元素 例:フッ素(F),塩素(CLl),臭素(Br),ヨウ素(I) すべて非金属元素で、いずれも1価の陰イオンになりやすい →電子を奪いやすく、強い酸化作用 希ガス:第18族に属する元素の総称 例:He,Ne, Ar →不活性ガス💦

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西村瑞樹のレシピ(クラムチャウダ餅)をしっかり実現するための解説文

ヘッダ画像をお借りしている。西村と言えばタレント芸能人その他木っ端な連中含めマジで瑞樹しかいない。西村瑞樹以外で名を売ってる西村がいてもぼくにはなんの関係もない。西村雅彦はいいかもしれない。 西村のレシピを自分のために纏めている。 材料リストみじん切りした野菜 にんにく:2片 いんげん:一握り じゃがいも:2個 にんじん:1本 マッシュルーム:5個 れんこん:中サイズ1節 その他の食材 干し貝柱(見つからなければ、干しエビや缶詰の貝柱で代用) 白ワイン:

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西村瑞樹のレシピ(クラムチャウダ餅)を簡単に実現するための解説文

西村と言えば西村瑞樹しかいない。かつて宮本浩次がさも確定事項のように人類はみな平等に死刑であると述べたが、それと似たようなものだ。ヘッダ画像をお借りしている。 材料リストみじん切りした野菜 にんにく:2片 いんげん:一握り じゃがいも:2個 にんじん:1本 マッシュルーム:5個 れんこん:中サイズ1節 その他の食材 干し貝柱(見つからなければ、干しエビや缶詰の貝柱で代用) 白ワイン:1/2カップ あさり(新鮮なものがなければ、冷凍あさりでも可) 牛乳ま

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夏の喫茶店の味

はや6月になりぬれば衣替えも濟み、愈々夏の氣配は近くなりにける今日この頃でございますが、俄かに暑くなって參りますれば日々のお茶の時間にも夏のメニューが増えて參りました。 夏に喫茶店で飲む物と言えば大抵はアイス珈琲なのですが、私はその時々で冷たい飲み物を愉しむ主義なのです。 時にオレンヂジュース、時にクリームソーダ、時にミルクセーキ等、お茶請けの甘味を損なわない素朴な品物が好きです。 イマドキのカフェとやらはメニューもハイカラ且つ複雑でこうした昔乍らの清涼に在り附くのは難し

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材料費ほぼゼロのめんたいこのスパゲティと鱚のアヒージョ

食材の一部は夫から提供されたものです。 なお調味料などは、材料費には含まれません。 春の時期は、ほとんど毎週のように釣りに出かける夫。今は鱚が釣れるらしいので、我が家はほとんど毎週、鱚を食べている。 その日も夫は30匹ほど鱚を釣って帰ってきた。 天ぷらはうまいが、毎週ともなると飽きる。それに、魚を捌くのが正直めんどくさい。 ああ、めんど。誰か捌いてくれませんか?  と、台所で声をあげてみても、自分の声が虚しく台所で反響するだけだ。だから、私は声をあげない。だって、な

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カルディでおやつを買うとなんか幸せ

帰り道にカルディがあるのでつい寄って買ってしまう。 この店舗ではずっとハリボーのグミが 「賞味期限近いため」と割引になって売られているので、これもつい買ってしまう。 しかしずいぶん長いこと割引かれているんだけど、どれくらい仕入れちゃったのかしら⁈ 私が毎回楽しみに観てる、カルディの商品を紹介しているYouTuberさんが推していた商品を買ってみた。 とても美味しいらしく、見つけたら買った方が良いとの事。 それは期待大。 コーヒーゼリー大好きで、よく買うんだけどこれは知

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スタバにありそうなドリンクを生み出してしまった

あんこも生クリームもどんとこい、甘いもの大集合~という私だが、小さい頃から明確に苦手意識を持つお菓子がある。 以前からちょこちょこ話題にしている白玉などのお餅系?  ノンノン、これはお腹いっぱいになりそうだから避けているだけで、それ自体は好き。胃が大きくなれば和パフェもどんどん食べちゃうんだから。 では何かというと、マシュマロである。 いくら食べてもお腹いっぱいにならなそうな、餅系の対極にいる存在。しかし私は小さい頃から苦手としている。 理由は、①めちゃくちゃ甘い、

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