AGEsが改善⁉管理栄養士コメント付き★【緑茶deごはん】レシピ！

AGEs改善のおすすめレシピをご紹介！

第５弾は「緑茶」を使ったレシピをご紹介いたします。

そもそもAGEsは、体にある老化物質のひとつで、身体の焦げ（糖化）のことです。
食事などで過剰に摂取した糖がヒトのカラダを主に構成しているタンパク質に結びつくことで体内に生成されます。

ダイエットや健康管理の為に、普段から主食（ごはん・パンなど）を食べないようにしている方もいらっしゃるかと思います。

しかし、ごはん抜きダイエット（糖質ダイエット）をすると、身体を動かすためのエネルギー源が不足してしまいますので、身体を動かすエネルギーを作るためにご自身の筋肉を分解してエネルギーとして使うようになります。

その結果、筋力低下につながりかねませんので、極端な糖質制限は危険です。

とはいえ、AGEsが気になるので糖質のとり方に気を付けたいという方におススメなのが、今回ご紹介する緑茶入りのごはんです。

ポイントは緑茶の葉がそのまま入っているところです！

緑茶の葉は抗酸化力が高く、AGEs蓄積を防ぐという研究結果も出ています。

今回はAGEsの改善に期待ができる緑茶を使用した
【緑茶deごはん】をご紹介いたします。