ステーキ肉の行方

あれはもう10年近く前のこと

クリスマスが近くなり、ジングルベルがやかまし・・・楽しい雰囲気にさせてくれるスーパーで、珍しくステーキ肉のコーナーにいました。

兄弟が多く、金銭的な余裕がなかった我が家ではステーキ肉が食卓に上がったことはありませんでした。

一生懸命働いて育ててくれた親。
部活の集まりでスポーツメーカーのベンチコートなど高価な防寒具を身に付けている親が多い中、穴が開いた場所をアップリケで隠していた安物のジャンバーに文句を言うこともなかった親に、恩返しの意味を込めてステーキを食べさせてあげたいなと思いました。


１枚1500円くらいの和牛を眺めて数10分

父に１枚、母に１枚・・・
実家にいる兄弟も食べたいって言ったら親の食べる分が減るよな・・・

そんなことを考えながら、どの肉にしようか考えていました。

よし、兄弟にも１枚ずつ安めの肉を買ってあげよう！

そう決意し、親には１枚1500円くらいの肉を、兄弟には１枚1000円くらいの肉を買うことにしました。

ステーキ肉が４枚

合計6000円以上

自分の分はありませんが親の喜ぶ顔が見たいと思い購入しました。

炭火焼きだと旨いだろうけどフライパンで焼くんだろうな。

味付けは塩胡椒？
焼肉のタレ？
わさび塩？
大根おろしで和風な感じ？

そんなことを考えずに母に「ステーキを食べてもらいたいと思ったから買ってきたよ。親父に焼いて食べさせてあげて」と伝え、肉を手渡しました。

母は『何この肉！お父さん喜ぶわ』と言いました。

「親父と母ちゃんはこの高い肉で、子供達はこっちの安い方ね」とつけ加えました。

私は一人暮らしをしていたため、肉を渡して自分の住むアパートに気持ち良く帰りました。

ステーキ肉美味しかったよって言ってもらえたら嬉しいなと思いながら、いつ食べるのかとワクワクしていました。

数日が経ちましたが親から連絡がありませんでした。
食べたかどうかわからなかったため、実家に電話をすると母がでました。

前置きなど一切せずにストレートに聞いてみました。

肉食べた？

『食べたよ。柔らかくて美味しかったよ。ありがとう』と笑顔で返答。

どうやって食べたの？味付けは？

『カレーに入れて食べたよ』

は？

『１枚ずつ焼くの面倒だからカレーに入れちゃった』

え？ステーキにして食べてって・・・

美味しかったとの言葉は聞けましたが、予想外の調理法と味付けに言葉が詰まりました。

ナイフとフォークで食べるはずが、まさかのスプーンで食べるものに。

6000円分の和牛が入ったカレーはお店で食べたらいったいいくらになるのか。

ものすごく高価なビーフカレーを食べて元気になったのなら良いかと思うようにしましたが、次は母に任せずに自分で焼いてあげようと心に決めました。