Ⅰ 低学年で覚えて欲しい生活スキル 1 家庭での学習準備 その５
2️⃣ 時間割や連絡ノート・お便りを見ながら、明日の準備ができるようになる。 【育て方】
⑵ 書いてあることを見て、その指示通り動く
これを育てる「いい方法」は、2つあります。「お使い」と「クッキング」です。まず、「お使い」から説明します。
「お使い」は、メモを持ってスーパーやコンビニに買い物に行かせるのがいいでしょう。安全に注意しながら、実施しましょう。
（ア）初めは、親と一緒に行きます。このとき、車や溝など危ないとこ
ろをきちんと「覚えて」で教えます。
（イ）「にんじん」と言う文字メモに書いて「覚えて」で覚えてもら
い、本物の人参を教えます。そして、この文字を見てこの赤い野
菜を買うことを教えます。その後、レジでのお金の払い方も教え
ましょう。
注）どうしても困ったら、店の人に頼む「すみません」の
方法を教えておいた方が安全です。
（ウ）次に「にんじん」のメモとお金を渡して、一人で行かせます。
当面は、後ろからついて行きましょう。
（エ）慣れてきたら、「だいこん」「とうふ」など本人と「やりとり」
しながら買えるものを増やしましょう。まず、１回のお使いで、
一つの買い物です。
（オ）更に慣れてきたら、複数の品物を書いたメモを渡しましょう。
（カ）最終的には、一人で「お使い」にけるように育てましょう。
「クッキング」はレシピを見て材料を用意し、レシピの指示された通りに作っていきます。まずは、ホットケーキ位から始めるといいでしょう。その例で書きます。
まず、ホットケーキのレシピを書きます。二人前です。レシピは、「ひらがな」のルビをふったカードを用意しましょう。
【材料】
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 150ml
バター １０グラム２個
（切れてるバターを買いましょう）
メープルシロップ 適量
【道具】
ボール 泡立て器 フライパン返し お玉
ホットプレート キッチンタイマー お皿2枚
ナイフとフォーク2組
【作り方】
1 卵と牛乳を、泡立て器で混ぜ合わせる（A)。
2 （A）のボールにミックス粉を加え、泡立て器で手早く混ぜる。
3 ホットプレートのスイッチを入れる。（180度から200度）
4 （A）をお玉ですくってホットプレートに丸く垂らす。
５ 表面に穴が開いてきたらフライパン返しで裏返して、さらに２分程
焼く。
6 フライパン返しで、皿にのせる。バターをトッピングし、メープル
シロップをかける。
【育て方】を書きます。要は、親が口で指示して子どもを動かすのではなく、二人でレシピのカードを読みながら共に作っていくことです。「説明する」と書いてあるのは、「レシピを読んでいる」ということです。
（ア）ひらがなで書いたレシピを見て、文字を覚えながら親子で材料と
道具を揃える。慣れてきたら、レシピだけ見せて集めさせる。
（イ）ホットケーキミックスや牛乳の量りかたを説明する。その際、
200グラムと150mlをカードを見せて数字を覚えてもらう。初め
は、量りと計量カップに目印をつけるが、慣れてきたら数字を見
て量らせる。
（ウ）卵の割り方と混ぜ方を説明する。ホットプレートの設置の方法も
説明する。慣れてきたら、子どもにか任せていく。
（エ）お玉でタネをすくう量、お玉から垂らす高さ、タネの大きさがど
れだけになったらやめるかを説明する。慣れてきたら子どもに
任せていく。
（オ）穴がどれだけ出てきたら、フライパン返しでどうやってひっくり
返すか教える。「全面に穴が出たら、焼き過ぎだ」と教える。返
してから、キッチンタイマーで2分計る方法を教える。慣れてき
たら、子どもに任せる。
（カ）フライパン返しで皿に載せ、バターをトッピングしてメープルシ
ロップをかける方法を説明する。
⑶⑷は、次の記事に書きます。
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