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「雨の日にしたいこと」第十五回 3月4月焼き菓子づくり記録
お茶に合うお菓子って何だと思いますか?例えば紅茶、例えば緑茶、例えば、ハーブティー。コーヒーに合うお菓子ですら、私にはまだ何か分かりません。コーヒーの味の違いもおいしい淹れ方も全く知らないのです。
それでも最近は、「このお菓子はそれほどよくできなかったけれど、お茶菓子としてお茶と一緒に食べるとおいしい」とか、「このハーブティーは色がきれいに出て、お菓子にもよく合う」とか、「香りもいい」とか思うよ
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懐かしいですね。北風と太陽は子供の頃に暗唱しました。初めて丸暗記したのは桃太郎だったでしょうかその次が北風と太陽で、翌年は「野菜の国の合唱団」でした。私はそれをメロディーで歌えませんでした。朗読と言うものに歌を混ぜると言うことに何か抵抗があるんですよね。