#春の花
【天然の虫よけ】ドクダミチンキを作ってみた
お庭にドクダミがはびこり始めました…
一度地下茎が広がってしまうと、もう抜いても抜いても、到底かないません。
毎年のドクダミとの戦いに、もやはあきらめモードですが……
本来ドクダミはとても有用な植物で、昔から薬として使われていたことで有名ですよね。
「ドクダミ」はあまりイメージがよくない名前ですが、毒があるわけではなく、毒を抑えるという意味で名づけられたようです。
ドクダミ茶や入浴剤など、色々
【春を食べる】タンポポのサラダ【野草料理】
お庭がタンポポだらけになってきたので、タンポポを食べてみることにしました。
タンポポは花、葉を食べられるほか、根はタンポポコーヒーなどに使われますよね。
葉っぱは天ぷらやおひたしなどでも食べられます。今回は手っ取り早く、サラダにしてみました😅
1.タンポポの採取タンポポは誰でも知っている、見つけやすい草ですよね。
似ている草にはノゲシやブタナなどがありますが、ノゲシはタンポポと葉のつき方や
