2015年3月の記事一覧
食日記09：緊急企画！ 北陸新幹線開業ＳＰ「金沢でんまいもん食べてくまっし！」
2015年3月14日、
ついに新幹線が金沢までやってまいりました！
これ、地元民には「悲願達成」とも言えるほどの一大事。
50年ほど前に立ち上がった構想が何度も棚上げにされ、
その後たび重なる計画変更などもあり、
もう生きてる間には無理ないんじゃないか、
と正直何度も思いました。
しかしそれが本当に完成した。
これまでは新幹線と特急を乗り継いで約4時間。
「東京からもっとも遠い県の一つ」など
食日記06：パクチーの香りに誘われて
まさかブームになるとは、パクチー。
数年おきに来る食品ブーム。
ティラミスやナタデココ、パンナコッタにクレームブリュレ。
最近ではパンケーキやエッグベネディクトなどなど。
そういうブームになるものってたいがい
【好き】70～80％の人
【どっちでもない】10～20％の人
【嫌い】10～20％の人
くらいの比率で構成されてるような気がするんですね。
（統計とったりしてないけどあくまでイメージ
食日記05：カレー好きのための香ばしいカレー話
なんでこんなに、
というくらいカレーが好きであります。
ラーメンと両巨頭と呼べるレベルのお昼の王様でありながら
そのハズレのなさはラーメンを余裕で引き離し
迷ったときの心強さは圧倒的なカレー。
小さい頃から「今日はカレーよ」という母の言葉に
テンションを上げることを刷り込まれてきた世代でもありますが
今思え家庭のカレーは手軽だし
母も子も喜ぶ魔法のメニューだったんだよなぁ、とか。
ランチに困