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2020年1月の記事一覧

梅咲き誇り〜手巻き寿司*

梅咲き誇り〜手巻き寿司*



梅の花が咲きほころぶ今日は、春らしい手巻き寿司で画を撮ってもらいました。#岐阜高島屋仕込み #寿司ネタ 🍣 : ◆やだのり在庫状況
↓

味付けの全形と短冊海苔が「やだのり」サイトから直売できます。
詳しくはインスタトップのリンクサイトのshopのeatからご覧ください。


・3番乾燥板海苔の在庫おにぎりやさん @onigiriyasan_  →完売御礼。

・2番乾燥板

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やだのり商談

やだのり商談



鮨 紺乃(すしこんの)
さんに #やだのりの営業に伺った

今使われてるのが日本一の海苔の生産地佐賀県(有明)の1枚100円の海苔!
それよりいい海苔はないかと匠のあくなき素材の追求から、ご紹介いただいてサンプル持参で営業に。

なんと、気に入っていただけた。

他に断った佐賀(有明海苔)海苔もあったとか。

まあさ〜、ほんま海苔は生産地によってもつくる人によっても
味も千差

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