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GLITCH COFFEE & ROASTERS 【東京・神田錦町のスペシャルティコーヒー専門の焙煎所】
ずっと前から来てみたかった、GLITCH COFFEEの焙煎所。
ようやく訪問することが出来ました。
ホスピタリティの高いグリッチ珈琲の焙煎所以前訪問した名古屋9h、大阪のYARD Coffee & Craft Chocolate、blend 京都。
どのお店もホスピタリティが素晴らしく、とびきり美味しい珈琲を提供してくれますが、その彼らのカフェを支えているのがこの焙煎所です。
グリッチの珈琲が
FREAK COFFEE ROASTERY 【名古屋・藤が丘駅前エリアにあるスペシャルティコーヒースタンド】
あるバリスタさんのInstagramを見ていて気になっていたスペシャルティコーヒー専門店に行ってみました。
デザイナーズ雑居ビルの中にあるお店吹き抜け構造の不規則な階段で成立するデザイナーズ建築の中にお店があります。
入ると、ピッカピカのエスプレッソマシーンがお出迎えしてくれました。
壁の中に収納がありますが、何やら色々書かれています。
あ。
なぜか、YARD Coffee & Craft
FUGLEN ASAKUSA 【東京・浅草にあるノルディックスタイル・スペシャルティコーヒー専門店】
京都で出会った旅の友人がたまたま東京にいて、しかも時間の都合もつくということで、カフェ巡りに付き合ってもらうことになりました。
ノルディックスタイルなスペシャルティコーヒー専門店の浅草店以前、東京都渋谷区の“FUGLEN TOKYO“に行ったことがありましたが、浅草にも系列店があるとの情報をUp to you coffeeで耳にしてGoogle Mapにピン刺してありました。
冒頭の友人も浅草に
BERTH COFFEE ROASTERY “Haru” 【東京スカイツリー・タワービュー通りのおしゃれな焙煎所】
東京スカイツリーがよく見える商店街、タワービューストリートの一角の焙煎所へお出かけしました。
この日もADDress珈琲部の友人、市原佑樹さんと一緒に訪問しました。
ユウキさんって誰？って知りたい方はこちらから。
オシャレな外観と店内このお店は、いつもADDress拠点として利用させていただいている、バックパッカーズジャパンが運営している焙煎所になります。
バックパッカーズジャパン系列のゲストハ
SOL’S COFFEE ROASTERY 【東京・蔵前のスペシャルティコーヒー専門焙煎所】
雑誌Casa “BRUTUS” 掲載シリーズ。
蔵前に3店舗ある中の、ロースタリー（焙煎所）となっているお店に突撃することにしました。
友人と2人でやってきた実は、このカフェに来る前に、別のカフェに行こうとしていました。
ところが席がいっぱいで入れなかったので、とりあえず席の予約を入れつつ、その待ち時間の間に立ち寄ったのでした。
市原佑樹さんのnoteはこちら。
店内の様子焙煎機お店の奥の方
Up to you coffee 【ラテアート世界選手権3位のメルボルンスタイルカフェ】
雑誌「珈琲時間」に掲載されているお店への訪問シリーズ。
扉にも大きく掲示されている通り「ラテアート世界選手権3位」の店主がいるお店です。
ラテアート大好きな筆者としては外せないお店ですね。
浅草河童橋商店街このあたりは、「かっぱ橋道具街」と呼ばれるエリアのようで、この店へ行く途中にとても気になる珈琲器具商店があったりします。（もちろん、チェックしたのは言うまでもありません！笑）
店内の様子まず
蕪木 【厳かな雰囲気の中でひたすら珈琲と向き合うカフェ】
以前からとても気になっていたカフェに、ようやく来ることができました。
「かぶき」と読みます。
そんな厳かな雰囲気の、ひたすら珈琲に向き合うためのカフェです。
ファサードから敷居が高そう（んな事はないけど）店内の様子（文章のみ）写真撮影できないので、文章のみ。
カウンターは常に満席。
お客さんは誰も喋っていない。本を読んだり、スマホ見てたり、ただジッとしてたり。
モノトーン調の壁と年季の入
SCHOOL BUS COFFEE STOP 【京都河原町通沿いにあるアメリカン・カフェ】
ADDress珈琲部のオフ会企画でハシゴした時、2軒目のカフェとして訪問しました！
下調べなく6名という大所帯で予約なしに突撃したのですが、結果から言えばすごく良い訪問になりました。
アメリカ・ポートランドをイメージした店内このブログ書く段階で初めて知ったのですが（笑）、アメリカン・スタイルのカフェとのこと。
シンプルなカウンターテーブル。
確かに、アメリカのドラマとかに良く出てきそうな雰
STREET COFFEE & BOOKS【豊田市駅東口の箱型コーヒースタンド】
豊田スタジアムで開催された「フォーラムエイト セントラルラリー2021」のイベントのお仕事の合間に、前から気になっていたコーヒースタンドへ立ち寄ってみました！
こんにちは！多拠点コ・シェアリングサービスADDressを利用して旅をしているつよぽんです。
コーヒー沼にハマり、旅先にハンドドリップコーヒー器具とコーヒー豆を持参して毎日ハンドドリップに励んでいます。
スペシャルティコーヒー専門店大好き
Dragon coffee 【大阪・新世界市場の珈琲愛溢れるコーヒースタンド】
ADDress提携のゲストハウス「The PAX Hostel/Cafe/Record」に滞在中に見つけた近所のコーヒースタンドです。
結論から言うと、スゲ〜こだわりのコーヒースタンドでした！
こんにちは！多拠点コ・シェアリングサービスADDressを利用して旅をしているつよぽんです。
コーヒー沼にハマり、旅先にハンドドリップコーヒー器具とコーヒー豆を持参して毎日ハンドドリップに励んでいます。
ARISE COFFEE ROASTERS 【清澄白河の異国なコーヒースタンド・焙煎所】
以前、ブルーボトルコーヒー清澄白河店を訪問した際、その近所にめちゃくちゃ気になるコーヒースタンドを見つけたのですが、その時は予定があって訪問を果たせませんでした。
なので、今回は2度目の清澄白河エリアに来て、訪問することができました。
こんにちは！多拠点コ・シェアリングサービスADDressを利用して旅をしているつよぽんです。
コーヒー沼にハマり、旅先にハンドドリップコーヒー器具とコーヒー豆を持
TAKAMURA COFFEE ROASTERS 【大阪・中之島近くのワインと焙煎所とカフェ】
複数の知人からオススメされていたカフェに立ち寄りました。
こんにちは！多拠点コ・シェアリングサービスADDressを利用して旅をしているつよぽんです。
コーヒー沼にハマり、旅先にハンドドリップコーヒー器具とコーヒー豆を持参して毎日ハンドドリップに励んでいます。
スペシャルティコーヒー専門店大好きです。
コーヒースタンドと焙煎機にワインセラー焙煎工場とワイン販売所がセットになった、インダストリア
TAOCA COFFEE神戸岡本【駅前でおしゃれにテイスティング】
TAOCA COFFEE。
半年前に苦楽園本店を訪問して、ホスピタリティの高いお店だなと思っていました。
今回は阪急電車の神戸岡本駅の駅前にあるお店を訪ねてみました。
こんにちは！多拠点コ・シェアリングサービスADDressを利用して旅をしているつよぽんです。
コーヒー沼にハマり、旅先にハンドドリップコーヒー器具とコーヒー豆を持参して毎日ハンドドリップに励んでいます。
スペシャルティコーヒー専門
RIO COFFEE芦屋本店【野菜や果物と同じようにコーヒーを売ってます。】
ADDress淡路島A邸を営む家守さんが、「昔働いていたお店でバリスタの特訓を受けていました」と言うエピソードに登場するお店を訪問してみました。
そこは焙煎中の煙が立ち込めて、なんとも言えない雰囲気を醸し出しているコーヒー屋さんでした。
こんにちは！多拠点コ・シェアリングサービスADDressを利用して旅をしているつよぽんです。
コーヒー沼にハマり、旅先にハンドドリップコーヒー器具とコーヒー豆を