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久保田さんちのよもやま話

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本
アラフォー夫婦がなぜ島でクラフトビールを？　2022年9月29日にオープンした久福ブルーイング本島がクラフトビール造りを始める前の【序章】です。
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久福_妻まなみ｜瀬戸内の島で夫婦でブルワリーやってます🍻
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①はじめまして 久福ブルーイング本島です

①はじめまして 久福ブルーイング本島です

はじめまして。
久福ブルーイング本島の久保田です。

思い起こせば3年前。
腹を決めた夫の一言とふわふわした妻の夢から
始まった私たちのネクストビジョン。

紆余曲折ありながらも瀬戸内の本島へのご縁を受けて2021年秋頃オープンします！
 

お金や場所の問題… とまだまだ課題はたくさんありますが、なんやかんやと亀の歩みで進行中。

そんな私たちの果てしない道のりと小さなワクワクをここに記録として

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②で、誰がやるの？ 夫婦の紹介

②で、誰がやるの？ 夫婦の紹介

☟前回の記事はこちら

出会いは15年前ーー。
学生時代のバイト先で
私たち夫婦は知り合いました。

＊＊＊

こんにちは。
久福ブルーイング本島の久保田です。

早速の♡やリアクションありがとうございます！
日々手探りの私たちに興味を持ってくださることは本当にありがたいことです。

お目通しいただけるだけで、励みになります。
傍観万歳！大歓迎です。

さて、今日は私たち夫婦の紹介を。

こんな感

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③年末の夜 夫からの突然の相談

③年末の夜 夫からの突然の相談

☟前回の記事はこちら

「なんかあったらいかんけん、番号教えといて」ファーストアクションは夫からでした。
妻は今でも忘れません。
「なんかって何や？！」
と思いながら携帯番号を教えたことをーー

こんにちは。
久福ブルーイング本島の久保田です。

クラフトビールで開業を目指している私たちですが、実は夫婦揃ってビールが好きで、だから「いっそブルワリーやっちゃえー！」みたいな想いから始まっているわけで

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④妻のふわっとした夢 あったらいいなぁ

④妻のふわっとした夢 あったらいいなぁ

☟前回の記事はこちら

彼に電話番号を教えてからというもの「お茶でもする？」とよくお誘いが来るようになりました。
当時20歳、おしゃべりしたいがために「お茶しよー♥」と女子と騒いでいた私にとって、この女子みたいな誘い文句はとっても新鮮だったのを覚えています。当時の夫の風貌と「お茶」というフレーズのギャップがなんというか絶妙でした...
 

あけまして、おめでとうございます。
久福ブルーイング本島

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⑤もう1つの理由 実家の母屋を残したい

⑤もう1つの理由 実家の母屋を残したい

☟前回の記事はこちら

学生で超絶暇人だった私と夫はバイト合間に「お茶」を重ねて重ねて、重ねまくりました。そして春、卒業と同時に私は東京へ。夫は地元香川でお仕事を始めます。

＊＊＊

こんにちは。
久福ブルーイング本島の久保田です。

突然ですが、皆さんの周りにはご家族所有の空き家はありますか？

夫の実家の隣には、当時夫の祖父母が住んでいた母屋があります。

現在はリフォームをしたので建築当時

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⑥現実的なところ… ビジネスとして

⑥現実的なところ… ビジネスとして

東京と香川、それぞれの地でお仕事を始めた私たち。新しい生活が始まりました。夫と会わなくなってしばらくした頃、そう言えば全然コーヒーを飲んでないということに気が付きました。
「あれ？なんだこの物足りなさ...」
一瞬、そんな風に感じたのを今でも鮮明に覚えています。が、そんな気持ちも日常の慌ただしさとともに、いつの間にやらなくなりました。

さて、前回の続きです。
☟前回の記事はこちら

こんにちは。

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⑦あれ？なんか知らんけど動いてる

⑦あれ？なんか知らんけど動いてる

ご無沙汰しています。
久福ブルーイング本島の久保田です。

先日知人に「続き早く読みたいんやけど」と催促がかかりました。かれこれこのシリーズ5週間放置していました。気にしてくれている方がいらっしゃるということが、何より嬉しいです。
ありがとうございます。

冒頭の夫婦のなれそめも一緒にどうぞ。

＊＊＊

東京と香川で別々の生活が始まった私たち。
月日は流れ、約4年くらいした頃でしょうか。
突然夫

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⑧法人登記申請 夫40歳の覚悟

⑧法人登記申請 夫40歳の覚悟

☟前回の記事はこちら

おはようございます。久保田です。
本日夫が40歳になりました。

初めて会ったのは、夫がまだ22歳の頃。ビートルズのラグランにケミカルウォッシュのジーンズ、ピンクのキャップを被ってミニに乗って現れた彼と今も一緒にいるとは、当時微塵も思わなかったです。微塵も。

あれから18年ーー。今朝、夫はN Boxに乗って法人登記の申請へと旅立ちました。

ミニ→ボルボ→ラングラーと維持

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⑨旅行業登録 島をつなぐお手伝い

⑨旅行業登録 島をつなぐお手伝い

☟前回の記事はこちら

こんにちは、久保田の妻まなみです。
さて、本日はお知らせです。

先日、旅行業の登録を済ませました。
そうです、旅行会社も始めます。
その名も『HONJIMA EXPERIENCE』

丸電市本島を中心に、
Something WOW ! なひとときのお手伝いです。

島には何もないと言う人もいるかも知れませんが…島だけの景色に、海の幸に、塩飽の歩んできた歴史に、何より島で

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⑩ワクワクから始めよう （序章・完）

⑩ワクワクから始めよう （序章・完）

☟前回の記事はこちら

https://note.com/preview/n0ec0a3277916?prev_access_key=6b057435067c29bb17e358d3755b97a7

こんばんは、久保田の妻まなみです。

晩ご飯後の、ゆる酒タイム。

ビール片手にOPEN後の久福の在り方...

具体的に言うと営業時間や、そのスタイルや、メニュー、見せ方、お客さまになってくれる方

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