①はじめまして 久福ブルーイング本島です
はじめに。この記事は、クラフトビール造りを始める前の【序章】です。2020年12月～2022年3月迄のInstagramの過去の投稿をまとめました。瀬戸内に住む久保田さんちのよもやま話、どうぞお付き合いくださいませ。
はじめまして。
久福ブルーイング本島の久保田です。
思い起こせば3年前。
腹を決めた夫の一言とふわふわした妻の夢から
始まった私たちのネクストビジョン。
紆余曲折ありながらも瀬戸内の本島へのご縁を受けて2021年秋頃オープンします！
→ 実際には2022年9月29日（久福の日）に
プレオープンしました！
お金や場所の問題… とまだまだ課題はたくさんありますが、なんやかんやと亀の歩みで進行中。
そんな私たちの果てしない道のりと小さなワクワクをここに記録として残していこうと。
果敢にトライしていきます。
ちなみに、屋号は久福ブルーイング本島です。
“福”江町（地名）に住む“久”保田がやるので『久福（キュウフク）』と名付けました。
幾「久」しく、「福」が訪れますように。
どうぞよろしくお付き合いください。
あなたのスキ♡やサポートがとても励みになります！私たちのビールは1バッチごとに個性が出てくると考え、商品にナンバリングをしています。あなたが手に取るビールは何バッチ目のビールになるでしょうか？この一期一会を大切にしたいと思います。