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2021年2月の記事一覧
コーヒーとお酒 Vol.07
白ワイン飲み比べ その4相変わらず白ワインにはハマったままです。といっても、まだ何も白ワインについて調べるわけでもなく、淡々と飲み比べるのみ。
恥ずかしいぐらい何の知識もないのですが、味の違いはわかります。自分の味の好みはわかってきました。酸味が強いものは苦手です。そして辛口すぎるのも苦手です。かといって甘すぎるのは一杯で満足です。
その合間にあって、香りが豊かなものがあれば。その一本に出会う
コーヒーとお酒 Vol.06
白ワイン飲み比べ その3寒い冬場の利点のひとつは、ワインを冷やしておく分には最適ということです。
屋内で直射日光が入らず、暖房が付いていない空間にボトルを置いておけば、勝手にずっと冷えていてくれます。
白ワインにハマってしまいました。日本酒よりも気軽に飲めます。ビールはふたくちみくちで十分と思ってしまう方なので、ちょうど良い位置のお酒です。
今はスーパーで気軽に買える価格帯の白ワインを選んで