香港と英国の食習慣（お粥とオートミール）

香港は英国の植民地だったので、香港の習慣が英国に伝わったり、英国の習慣が香港に残っていたりします。

英国食習慣の筆頭が、アフタヌーンティー。午後に紅茶とともに、サンドイッチやスコーンなどの軽食や、ケーキやクッキーなどのお菓子類をいただくこと。単に食浴のためだけではなく、その時間と場所では社交の場として、食器や家具、礼儀作法、お話の内容にまでこだわり尽くす。英国発祥の上流階級文化の精髄の一つとして

日々のサラリーマンの見てる光景

朝　起きて　おなか減ったー　今日は仕事前に 朝飯　いくか！

最近寒いから　外に置いておいてもok

えっと　どちら行きの電車だったかなーー

香港で働く事が出来てこの光景を見ることが幸せなんだろうな。
今日で9連勤だけど　無問題！

さーて　明日もがんばるか！　kOkAdO(2022/12/07)

タビボイス香港オンライン旅行(11/23)で立ち寄った【大孖醬園】の優れモノ

川貝老陳皮燉檸檬膏香港には化学のものを使っていない調味料屋さんがたくさんあります。この【大孖醬園】もそのひとつ。ここのお店でイチオシのアイテムが、「川貝老陳皮燉檸檬膏」です。
原材料は、川貝、老陳皮、檸檬、氷砂糖。（水は加えていません）
効果：喉の痛み、咳や痰、咽頭炎の予防、気管支炎など、喉の悩みを解消する他に、お酒やタバコをよくのむ方や、徹夜仕事が多い方、舌が白い方にもおすすめ。

実はこのレシ

金ピカの仏像が並ぶ！萬佛寺へ

金色に塗られたユニークな仏像が多い沙田の「萬佛寺」に行きました！　　　沙田駅から徒歩5分くらいで入口まではいけますが。。。。
そこからは、ずっと上り坂です。

入口から金色に塗られた仏像があります。

本堂に着くまで、金色に塗られた仏像が並びます。

仏像は1万体以上あるそうです！

まだ、坂が続きます。。。

まだ、まだ坂が続きます。。。

これが👆が見えたら、到着です！！　　
入口から約30

なんでやねん　となる　取り扱い商品

街を　ぼーーーっと　歩き、信号で止まり　ふと　見上げた　お店の
名前　読めないけど　ふーーん　と　なんて読むのかな・・・

何屋さんかな？　想像できず・・・　　　ふと　隣の看板に目を移すと　
あ、読めるわ・・

携帯とかの小物とかガラス欠けたときの張替えとかやってくれるとこか・・
ユーズドの携帯もうってるな。。　香港って携帯の修理屋さん
めっちゃありますよね。。ガラスとか割れたら張替えとか　シュッ

おはよう香港！　行ってきます！

昨晩久々の一人外食ディナー＠マクドナルド　に続き、牛乳も切れたので
朝ご飯も久々に外食！

思うんですが・・　どーやって　食べるん？　パンに挟むにはパンに潤い無
小さいパン。。。　どーする

さーて　まいりますかい

昼何食べようかな・・・
(2022年11月9日kOkAdO）

こんなに気軽に乗れるっけ？　船って。

日本で普通に生活していて船に乗る機会ってあったっけ？
ふと、普通にオクトパスでピッとして・・・　不思議な気分になる

パリッとスーツ着こなして　港前の億ションから　出勤する香港の人々
カブトガニとかが普通にいる港の市場を抜けて・・・・

窓開けっぱなしの　殺風景な待合室で待機するって　いうギャップ

港も船内も決してきれいじゃないけど・・
こんな感じがやっぱり　好きなのよねー

ま、こっちは地には

昨日の買い物と今日の出勤

葵芳（Kwai Fiong）にある葵涌廣場（Kwai Chung Plaza）に出勤するようになって3か月（毎日ではないですが）晩御飯はさぼりがち。。。

日本のそれとは比べ物になりませんがそれなりに冷凍食品あります。
牛乳は。。一本でよかったのに1本24ドル　2本40ドル・・　2本買うでしょ

今朝は・・何気なしに携帯広告見ていたら

この2年は見ていなかった　来年いつ、どこに行く！　祝日徹底攻

香港郊外住宅街のハロウィン（2022/10/30楊さちこ）