【名古屋めし日和】伝統と革新がハイブリッドした超極上のラーメン

画像1 天白植田西の一陽軒さんは名古屋ご当地ラーメンの一つ「好来系」の進化形が味わえるお店。豚骨スープ×好来系のハイブリットスープは滋味深く旨味たっぷり。特上スペシャルには真空調理のレアチャーシューにたっぷりの極太メンマとこちらも伝統と革新が息づいてます。息の揃ったお見送りの挨拶はご両親が営む「好陽軒」からの良き伝統ですね♪

この記事が参加している募集

今後の記事充実のためにサポート頂けましたら幸いです。取材費やレシピ開発費に充てさせていただきます。 小額でももちろん構いません。大変励みとなります!!