ぴんくのねずみの隠れ家

アメリカ生活ブログ「ぴんくのねずみの森」のサブちゃんねる☆ ブログでは紹介しきれなかっ…

ぴんくのねずみの隠れ家

アメリカ生活ブログ「ぴんくのねずみの森」のサブちゃんねる☆ ブログでは紹介しきれなかった、ぴんねずとねず夫の「実際の」生活を大公開! ・アメリカ株投資記録 ・旅や料理の写真・動画集 ・旅の旅程表と予算(いくらかかっているのか、ポイントをどう使っているのか) など、盛りだくさん!

マガジン

  • ねず夫のアメリカ株投資・配当金の記録

    こちらのマガジンでは、”ねず夫”のアメリカ株投資の実際を公開しています。毎月、どのような株を購入したのか、どれだけの配当金が入ったのか、月末のポートフォリオなどを公開していきます。 ちなみに2022年の年間配当金は1021ドルでした!年間約10万円くらいの配当金を得る内訳はこんな感じであるというのも参考にしていただけたらと思います。積み立てなので、2023年はこれよりも多くの配当金をGETできる予定です。 このポートフォリオを参考にしていただいても、逆にダメなところは反面教師としてしていただいても構いません。アメリカ株を積み立てていくとこんな感じになるという参考になればと思います。

  • ぴんねずの旅程表&プチ旅行記と旅の予算

    アメリカ南部のメンフィスに滞在中のぴんねず家は旅行が大好き。限られた予算と時間で、できる限りアメリカを旅したいと考えています。ロードトリップが中心ですが、コロナがおさまってきた2023年は飛行機も使いながら、アメリカ内でより遠くに旅するようになりました。実際の旅程表と、どこで何をしたか、食べたか、そしてそれに対していくらかかったのか、旅で使用した金額を公開しています。ポイントを活用してなるべくホテル代などを減らそうとしています。クレジットカードを使い分けてポイントをどのように貯めているのかなども含め、旅のしおりと予算が、似たような場所の旅を計画している方の参考になればうれしいです。

  • 【アメリカで作る☆ぴんねずのお弁当】朝から大慌ての調理動画集

    ぴんねずは、節約のため、ねず夫のお弁当をほぼ毎朝作っています。 日本の食材があまり簡単には手に入らない、アメリカ南部のメンフィスで、がんばって日本風のお弁当を作っているので、メニューの参考などにしていただけたらと思い、作ったお弁当を紹介することにしました。 朝バタバタしながら朝ごはんとお弁当を30-45分程度で同時に作る様子を、Youtubeで2倍速で紹介していきます。

  • ぴんねず・ねず夫の旅の写真集

    2019年からアメリカで生活しているぴんねず家は大の旅好き。今までに様々な場所に旅行に行きました。ぴんねず・ねず夫が今までに行った旅先での写真を、場所や写真の説明付きで紹介しています。

  • 2023.4 ケンタッキーダービーとバーボントレイル大人旅

    2023年の4月29日の夜、第149回ケンタッキーダービーのオープニングナイトに参加すべく、弾丸でケンタッキー州ルイビルまで行ってきました。ルイビルは3か月ぶりの訪問。前回はオフシーズンで閑散としていましたが、今回はケンタッキーダービーの週ということもあり、大賑わい!オープニングナイトなのでドレスアップしていない人も2-3割ほどいましたが、伝統あるレースの雰囲気をしっかりと味わうことができました。ゴール直前で順位が入れ替わる接戦での大歓声、そしてフィニッシュ後に歓喜する人と天を仰ぐ人と、たくさんのドラマがありました。そして、もちろんケンタッキー州のバーボン巡りも忘れてはいけません!また飲みたい、と思える美味しいバーボンに初めて巡り合うことができました。アメリカの文化をまた一つ経験できたとても有意義な週末でした!

記事一覧

固定された記事

”ぴんねず”と”ねず夫”をよろしく☆

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アメリカでシーチキンを作ろう!ALDIの寿司クオリティ冷凍ツナを使って自家製ツナマヨ作り

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はじめまして、ぴんくのねずみです。

このNoteは、アメリカ生活ブログ「ぴんくのねずみの森」では紹介しきれなかった内容や情報、写真などを紹介していく、サブちゃんねるです。

主に、旅行や料理の写真集、旅行などの実際の予算やクレカポイントをどのように使ったか、アメリカの生活で実際に使った金額など、「アメリカ生活のリアル」をぴんねず家の生活で紹介していきます。

※写真・画像などの著作権は「ぴんくの

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【2023年6月分☆84.21ドル】ねず夫のアメリカ株投資・配当金の記録☆夢の配当金生活を目指して

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こちらの記事では、”ねず夫”のアメリカ株投資の実際を公開しています。このポートフォリオを参考にしていただいても、逆にダメなところは反面教師としてしていただいても構いません。
ねず夫は基本的には短期売買を行いません。配当金狙いなので、基本的には買い増しのみ行っています。アメリカ株を積み立てていくとこんな感じになるという参考になればと思います。

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日程:2023年6月16日~6月18日

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◆旅行のあらすじ2023年の6月、バイデン大統領が作ってくれたアメリカの新しい祝日、Juneteenthの3連休に美味しいものを求めて今度はダラスに突撃することにしたぴんねず家。

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アメリカでシーチキンを作ろう!ALDIの寿司クオリティ冷凍ツナを使って自家製ツナマヨ作り

ALDIの寿司クオリティTUNAを使って、自家製ツナマヨを作りました。
「アメリカの美味しいツナ缶てどれだろう?いや、…作ったほうが早いな」という思いから生まれました。
オイルやスパイスをアレンジして、自分好みのツナレシピを見つけてみてください♪

火をかける強さと時間で、固さを調節できます。

ブログ『ぴんくのねずみの森』でも、ALDIの寿司クオリティツナを紹介しています。
【在米ポットラックに
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【2023年5月分】ねず夫のアメリカ株投資・配当金の記録☆夢の配当金生活を目指して

【2023年5月分】ねず夫のアメリカ株投資・配当金の記録☆夢の配当金生活を目指して

こちらの記事では、”ねず夫”のアメリカ株投資の実際を公開しています。このポートフォリオを参考にしていただいても、逆にダメなところは反面教師としてしていただいても構いません。
ねず夫は基本的には短期売買を行いません。配当金狙いなので、基本的には買い増しのみ行っています。アメリカ株を積み立てていくとこんな感じになるという参考になればと思います。

ちなみに2022年の年間配当金は1021ドルでした!年

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【熱の坦々麺をスープ付きでお弁当に?!】アメリカでお弁当作り☆朝30分で同時調理‼︎

【本日のメニュー】2023年6月
・坦々麺弁当

【坦々麺スープ】
・水…300cc
・鶏ガラスープ…小さじ2

・酢…小さじ2
・醤油…小さじ1
・砂糖…ひとつまみ

・ねり胡麻…大さじ2

・ピーナッツバター…小さじ1

動画で使っているアメリカで手に入る中華麺はこちら☟
https://amzn.to/3oymBZU

2倍速でお届けする、ぴんねずの朝ごはん&お弁当作りの様子。アメリカでほ
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【明石焼き&海苔巻き弁当】アメリカでお弁当作り☆朝30分で同時調理‼︎

【本日のメニュー】2023年5月
・明石焼き&明太子海苔巻き弁当

バイト先でもらったタコの頭を使ってお弁当を作ってみました!

明石焼き20個分
・卵 2個
・水 400ml
・小麦粉 80g
・白だし 大さじ2
・鰹節 2g

2倍速でお届けする、ぴんねずの朝ごはん&お弁当作りの様子。アメリカでほぼ毎日、日本風のお弁当を作っています。

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【トンテキ&だし巻き卵弁当】アメリカでお弁当作り☆朝20分で同時調理‼︎

【本日のメニュー】2023年5月
・トンテキ&だし巻き卵弁当

【トンテキのタレ】
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・砂糖 少々

2倍速でお届けする、ぴんねずの朝ごはん&お弁当作りの様子。アメリカでほぼ毎日、日本風のお弁当を作っています。

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お弁当メニュー紹介ページ
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【動画】アメリカの自宅で胡麻団子を手作りしよう!たこ焼き器活用レシピ☆白玉粉×茹で小豆缶×ゴマ=ごま団子

たこ焼き機を使って胡麻団子を作ってみました。
できたてはもちろん、冷めても美味しいです。
今回は白玉粉で作りましたが、以前もち粉で作ったときも美味しくできました。

コツは、
・包む前の餡子玉を冷やし固める
・たこ焼き機の穴より若干小さいサイズに仕上げる
ことです。
包み方のコツは動画内で説明しています。

【胡麻団子 15個分】
⚫︎餡子
・茹で小豆缶(200g)…1缶
・砂糖…お好みで(今回は
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アメリカでも広島風お好み焼きが食べれる?!自宅のキッチンで美味しく作る方法

アメリカ生活4年目。
アパートのキッチンで、本格的な広島風お好み焼きを作る手順を紹介します。
野菜系の材料は韓国系スーパーで調達しました。
途中、形が崩れても大丈夫!!意外と修復可能です☆

【材料】
・キャベツ
・もやし
・豚バラスライス
・卵
・中華麺
・ダシ粉(茅乃舎のだし:減塩)
・オタフクソース
・マヨネーズ
・小麦粉(All-purpose flour)

【動画中の材料や便利な調理器
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【ガパオライス & ヤムマクア】アメリカでタイ風のお弁当作り☆朝30分で同時調理‼︎

【本日のメニュー】2023年5月
・ガパオライス&ヤムマクア(焼きナスサラダ)弁当
(本日はタイ料理風弁当!)

2倍速でお届けする、ぴんねずの朝ごはん&お弁当作りの様子。アメリカでほぼ毎日、日本風のお弁当を作っています。


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お弁当メニュー紹介ページはこちら
https://www.pink-nez
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【そば飯& 餃子&からあげ弁当】アメリカでお弁当作り☆朝30分で同時調理‼︎

【本日のメニュー】2023年5月
・そば飯&餃子&唐揚げ弁当
・抹茶シフォンケーキ

2倍速でお届けする、ぴんねずの朝ごはん&お弁当作りの様子。アメリカでほぼ毎日、日本風のお弁当を作っています。

動画中の便利な調理器具はこちら!
・サラダスピナー(水切り)
https://amzn.to/430rHMU
・電子レンジでパスタをゆでる器
https://amzn.to/3o9yKnN

ブログ
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【豚串焼き&タコときゅうりの酢の物弁当と納豆朝食】アメリカでお弁当作り☆朝30分で同時調理‼︎

【本日のメニュー】2023年5月
・豚串焼き&タコときゅうりの酢の物弁当
・納豆朝食

2倍速でお届けする、ぴんねずの朝ごはん&お弁当作りの様子。
アメリカでほぼ毎日、日本風のお弁当を作っています。

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【2023年4月分】ねず夫のアメリカ株投資・配当金の記録

【2023年4月分】ねず夫のアメリカ株投資・配当金の記録

こちらの記事では、”ねず夫”のアメリカ株投資の実際を公開しています。このポートフォリオを参考にしていただいても、逆にダメなところは反面教師としてしていただいても構いません。アメリカ株を積み立てていくとこんな感じになるという参考になればと思います。
ちなみに2022年の年間配当金は1021ドルでした!

妻の”ぴんねず”の「わらしべぴんねずの米国株投資☆配当金の記録」はブログで無料公開中です。

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【弁当おかずにもおすすめ!】 生サーモンから作る塩鮭のレシピ☆

海外在住日本食難民の皆様に贈る、サーモンのカマから作る塩鮭のレシピです。
サーモンカマに限らず、サーモンの切り身からも同様に作れます。
お弁当用に小さく作って冷凍保存すると便利です。

【マリネ液】
・塩…大さじ2
・砂糖…大さじ1弱
・水…サーモンが浸かる量

漬け時間によって塩味が変わります。
”ぴんねず”のお好みの漬け時間は短めですが、お好みの味を見つけてみてください。

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